Okres trwałości suchej i mokrej karmy dla psów

Większość właścicieli psów woli kupować gotową karmę dla swoich pupili: zwierzakowi trudniej jest zapewnić domowe jedzenie, a przy obecnym rytmie życia często brakuje czasu na zakup świeżej żywności i codzienne gotowanie dla siebie. Zwykle właściciel zwierzęcia zwraca uwagę na jakość karmy w puszkach lub suchych krokietów. Nie mniej ważny jest jednak czas i warunki przechowywania karmy, niż jej skład - niewłaściwe przechowywanie lub przekroczenie terminu przydatności do spożycia może prowadzić do pogorszenia lub zanieczyszczenia pokarmu, aw konsekwencji do problemów zdrowotnych psa..

Co decyduje o trwałości

Napis na opakowaniu paszy „Najlepiej spożyć przed” oznacza datę, po której nie będzie ona zawierać substancji zadeklarowanych w składzie. W niektórych przypadkach producent wskazuje datę produkcji i datę ważności. W celu przedłużenia okresu utrzymania jakości produktów w przemyśle paszowym stosuje się naturalne lub sztuczne konserwanty - substancje hamujące aktywność mikroorganizmów i spowalniające procesy utleniania.

Do naturalnych konserwantów należą:

• kwas cytrynowy;
• witaminy E (tokoferol) i C (kwas askorbinowy);
• ekstrakty ziołowe o działaniu przeciwutleniającym.

Sztucznymi konserwantami są związki chemiczne:

• Galusan propylu (E310) - ester kwasu galusowego i alkoholu propylowego;
• Ethoxyquin (Santoquin) to syntetyczny przeciwutleniacz;
• Glikol propylenowy (E12520) - środek konserwujący, działa bakteriobójczo;
• Kwas salicylowy (BHA) - przeciwutleniacz;
• Jonol (butylohydroksytoluen, BHT) - przedstawiciel grupy antyoksydantów fenolowych.

Dobrze wiedzieć! Sztuczne środki konserwujące są mniej bezpieczne, ale skuteczniejsze niż naturalne środki konserwujące. Dlatego okres przydatności do spożycia pasz zawierających syntetyczne konserwanty jest zwykle dłuższy..

Typowy okres trwałości karmy suchej i mokrej

Nieotwarte opakowania karmy dla psów można przechowywać w temperaturze pokojowej do daty ważności wydrukowanej na puszce lub torebce. W lodówce umieszcza się tylko żywność w puszkach, której opakowanie wskazuje temperaturę przechowywania poniżej 10 ° C. Suchej karmy nie należy przechowywać w pomieszczeniach o dużej wilgotności (np. W łazience), gdyż pomimo szczelnego opakowania mogą wchłaniać wilgoć i pleśń.

Warunki stosowania różnych rodzajów koncentratów pokarmowych dla zwierząt domowych określa rozporządzenie techniczne „W sprawie wymagań dotyczących pasz i dodatków paszowych” zarejestrowane w Ministerstwie Sprawiedliwości Federacji Rosyjskiej. Okres trwałości jest oceniany przez specjalne laboratoria pod kątem bezpieczeństwa biologicznego leków weterynaryjnych..

Badania obejmują:

• analizy kontrolne składu przechowywanych próbek koncentratów spożywczych;
• stosowanie przyspieszonych metod starzenia produktów z wykorzystaniem ekspozycji na temperaturę, tlen, promienie UV;
• zastosowanie metod modelowania matematycznego.

Konserwy pakowane w metalowe słoiki dla psów mają z reguły okres przydatności do spożycia 2-3 lata. Umieszczone w zapieczętowanych opakowaniach doy, opakowaniach typu flow-pack, pająkach lub saszetkach są przechowywane nie dłużej niż 2 lata. Suche granulki lub krokiety są jadalne przez cały rok.

Jak przechowywać otwartą żywność

Często pojedyncza porcja żywności w opakowaniu jest zbyt duża na jeden posiłek, dlatego musisz wiedzieć, jak przechowywać żywność w puszkach lub suchą. Tlen, światło, wilgoć i ciepło to główne zagrożenia dla paszy zapakowanej w otwarte opakowania. Prowadzą do utleniania tłuszczów, niszczenia witamin, a nawet gnicia produktów zawartych w paszy.

Zgodnie ze standardowymi zasadami mokrą karmę umieszcza się w misce psa w takiej ilości, aby zwierzę mogło ją jednorazowo zjeść, nieużywaną karmę w puszce należy umieścić w lodówce (nie w zamrażarce!). W temperaturze pokojowej mogą pozostać nie dłużej niż 4 godziny, w lodówce - do jednego dnia (niektórzy producenci wskazują okres użytkowania na 3 dni). Najlepszym pojemnikiem do przechowywania jest szczelnie dopasowany pojemnik ze szkła lub plastiku spożywczego..

Uwaga! Przed podaniem karmy dla zwierząt w puszce, która była przechowywana w lodówce, należy ją ogrzać do temperatury pokojowej. Nie podawaj zimnej karmy zwierzętom!

Po otwarciu markowego opakowania suchą karmę można podawać zwierzętom przez 4-5 tygodni, w przypadku niektórych rodzajów krokietów, do produkcji których zastosowano syntetyczne konserwanty, do 10 tygodni. Okres ten jest zwykle wskazany na opakowaniu. Zawartość opakowania należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, co ochroni koncentrat przed wilgocią, tlenem i światłem. Do tego celu najlepiej używać specjalnych pojemników, w których karmę należy umieszczać razem z oryginalnym opakowaniem..