Robaki atakują kuchnię: utrzymaj obronę i przejdź do ofensywy
Wszyscy doskonale wiemy: nieostrożnie traktujesz czystość w kuchni - nieuchronnie czekasz na „gości”. Ale jakie to nieprzyjemne i obraźliwe, gdy mały pasożyt nagle pojawia się w lśniącym czystym pokoju i osiedla się tam przez długi czas. Dlaczego robaki atakują nasze przytulne domy? Jak radzić sobie z tą plagą?
Zadowolony
- Co to jest - szkodniki kuchenne
- Galeria zdjęć: odmiany błędów, które mogą zacząć się w kuchni
- Ulubione siedlisko owadów
- Uszkodzenia i zagrożenia dla zdrowia
- Przyczyny pojawienia się owadów w kuchni
- Metody zapobiegania pojawianiu się błędów w kuchni
- Metody zwalczania szkodników domowych
- Wideo: wskazówki dotyczące przechowywania i ochrony zbóż przed owadami
- Recenzje hostess
Co to jest - szkodniki kuchenne
Na pierwszy rzut oka błędy kuchenne są takie same. Istnieje jednak kilka ich rodzajów, w zależności od koloru i środowiska:
- młynki do zboża - jeden z najbardziej żarłocznych robaków, ciało z włosami ma brązowy odcień, wielkość sięga 4 mm;
- duże chrząszcze mączne - duży pluskwa, dorosły osiąga 12–18 mm, ciało jest czarno-brązowe lekko błyszczące;
- małe chrząszcze mączne - małe robaki z czerwonawym odcieniem i krótkimi czułkami, rozmiar 3 mm;
- zjadacze czerwonej mąki - mała coleoptera od koloru czerwonego do brązowego z długimi czułkami, do około 2 mm;
- Surinamskie zjadacze to małe, czarno-brązowe chrząszcze o długim, matowym ciele, osiągającym 1,8–3,5 mm;
- mukowojady krótkowłosy - najmniejsze z rzędu mukowożerców, mają kolor żółtawy z rdzawym połyskiem, wielkość 1,5-2,4 mm;
- wołek płomykówka - ciemnobrązowy chrząszcz z niedorozwiniętymi skrzydłami o długości do 4 mm, charakterystyczną cechą jest wydłużona przednia część głowy z wydłużoną trąbką;
- caryopsis - owady o wielkości od 1 do 22 mm, mają czarne ciało z plamkami na grzbiecie i elytrze, ale czułki, nogi lub inne części ciała mogą być jaśniejsze, częściej żółtawe;
- ćma pokarmowa - białe robaki, w przeciwieństwie do innych gatunków, szkodzą nie tyle dorosłym, ile larwom o ciemnej głowie i długości do 1 cm.
Galeria zdjęć: odmiany błędów, które mogą zacząć się w kuchni
Ulubione siedlisko owadów
Jak sama nazwa wskazuje, zjadacze mąki bardzo ją lubią. Jednocześnie zboża to również przysmak, który uwielbiają, więc te robaki występują we wszystkich rodzajach zbóż: ryżu, pszenicy, kaszy gryczanej, kaszy manny. Najczęstszym „gościem” w kuchni jest surinamski zjadacz mąki, który również nie gardzi suszonymi owocami, ciastkami, krakersami i fasolą.
Młynki do chleba żywią się produktami mącznymi, suszarkami, bułką tartą, a także drewnem. Dlatego oprócz jedzenia uwielbiają szafki kuchenne i strony z książkami. Występuje również w zbożach, paszy, kawie, herbacie i tytoniu.
Mączne chrząszcze wchodzą do domu z mąką lub skrobią, a następnie czołgają się przez szczeliny do innych pojemników z jedzeniem. Wołki preferują ziarna ryżu, pszenicy, żyta, jęczmienia, rzadko - kukurydzy i gryki. Występuje w makaronie i mące. Ziarna, pomimo swojej nazwy, nie wpływają na ziarno, ale rośliny strączkowe, takie jak fasola, fasola, ciecierzyca, groszek. Mól jadalny najczęściej występuje w zbożach.
Uszkodzenia i zagrożenia dla zdrowia
„Nowi lokatorzy”, osiedlając się w kuchni, zaczynają zostawiać swoje ślady i rozmnażać się w najbardziej nieprzewidywalnych miejscach. Jednocześnie żyją w stadach i mają kolosalną przeżywalność, dzięki czemu obrażenia są zadawane bardzo szybko. Oprócz oczywistego faktu - zepsutego jedzenia, możemy spodziewać się zmielonych sit do mąki, opakowań i pojemników do przechowywania, szafek kuchennych, a nawet książek kucharskich (które często są przechowywane w kuchni).
Spożywanie żywności skażonej przez robaki może prowadzić do rozstroju żołądka, ciężkich reakcji alergicznych i zatruć.
Uwaga! Uważa się, że żywność jest zakażona larwami i nie nadaje się do spożycia, jeśli zostanie w nich znaleziony co najmniej jeden szkodnik.
Przyczyny pojawienia się owadów w kuchni
Błędy mogą wybierać kuchnię z różnych powodów i nie zawsze w zależności od dokładności gospodyni, a mianowicie:
- naruszenie warunków przechowywania i okresu przydatności do spożycia produktów spożywczych;
- produkty luzem zakupione na wagę;
- słaba jakość przetwarzania ziarna w produkcji;
- nieprzestrzeganie norm sanitarnych dotyczących przechowywania i pakowania towarów w przedsiębiorstwach;
- wysoka wilgotność w miejscach przechowywania żywności.
Zapieczętowane opakowanie produktu nie gwarantuje, że w zawartości nie ma błędów - mogą dostać się do środka bezpośrednio z fabryk i przedsiębiorstw.
Metody zapobiegania pojawianiu się błędów w kuchni
Kilka prostych zasad pomoże wyeliminować możliwość pojawienia się „niechcianych sąsiadów” na Twoim terytorium:
- kupując produkty luzem, należy dokładnie sprawdzić opakowanie pod kątem szczelności i obecności pasożytów w środku;
- przed umieszczeniem w pojemniku do przechowywania zaleca się posortowanie zbóż, zwłaszcza zakupionych luzem, aby upewnić się, że nie ma żadnych błędów;
- przestrzegaj wskazanych terminów przydatności do spożycia, nie rób dużych zapasów na następny rok, wskazane jest spożyć produkty w ciągu 2-3 miesięcy;
- zboża przechowuj w pojedynczych szczelnych pojemnikach, najlepiej jeśli pojemnik jest szklany - nie da się go gryźć, przepuszcza światło, chroni przed wilgocią, łatwo się myje-
- nie przechowuj suszonych owoców otwartych, najlepszą opcją jest półka w lodówce;
- przeprowadzać okresowe kontrole zapasów na obecność owadów;
- utrzymywać kuchnię w czystości, suchości i regularnie wentylować, aby uniknąć gromadzenia się wilgoci, brudu i nie dopuścić do powstania korzystnego środowiska rozrodu chrząszczy;
- myj szafki i pojemniki do przechowywania żywności przynajmniej raz w miesiącu;
- pamiętaj, że aromat czosnku, lawruszki, gałki muszkatołowej jest wrogiem szkodników.
Jeśli ponownie pojawią się małe owady, należy sprawdzić inne pomieszczenia w mieszkaniu i powtórzyć procedury zapobiegawcze.
Metody zwalczania szkodników domowych
Pozbycie się owadów, które osiedliły się w Twoim domu, nie jest łatwe, więc przygotuj się na ciężką walkę.
Główne metody eliminacji „nieproszonych gości” można podzielić na następujące grupy:
- uderzenie mechaniczne;
- chemikalia;
- środki ludowe.
Uderzenie mechaniczne
Przed wykonaniem tego rodzaju zabiegów należy przede wszystkim pozbyć się skażonych produktów, aby nie szkodziły one Twojemu zdrowiu.. Dokładnie umyj pojemniki i obszary przechowywania mydłem (naczynia) lub roztworem octu (szafki, półki).
Uszczelnianie wszystkich pęknięć w listwach przypodłogowych, parapetach i meblach nie będzie zbędne. Pozostały pokarm, nietknięty przez szkodniki, należy zapakować i wyjąć z kuchni na 1-2 tygodnie. Jeśli błędy się nie pojawią, możesz ich użyć.
Gdy liczba błędów jest minimalna i zostaną szybko wykryte, możesz spróbować uratować resztki zbóż za pomocą obróbki cieplnej:
- podgrzać produkt w piekarniku w temperaturze 50 ° C (dla kaszy manny i mąki) lub 100-120 ° C (dla pozostałych zbóż) przez co najmniej 10 minut;
- oddziaływać na zboża w niskich temperaturach (-15 oC) przez 24 godziny;
- traktować światłem ultrafioletowym, umieszczając go pod słońcem na kilka godzin.
Przed przetworzeniem należy posegregować produkty zbożowe lub przesiać przez sito, a następnie przed użyciem namoczyć w słonej wodzie i wypłukać.
Chemikalia
Wskazane jest stosowanie chemii do niszczenia owadów w skrajnie zaawansowanych przypadkach, gdy inne środki (w tym ludowe) nie są w stanie rozwiązać problemu.
Najbardziej nieszkodliwym lekarstwem, które można kupić w każdej aptece, jest proszek złocienia.. Są obsypane obszarami do przechowywania żywności. Produkt jest całkowicie nietoksyczny dla zwierząt i ludzi (nawet przypadkowo połknięty), ale jednocześnie jest trucizną dla pełzających owadów.
Szafki można myć roztworem Domestos lub innym produktem zawierającym chlor. Wskazane jest kilkakrotne powtórzenie tej procedury, gdyż skuteczność jednorazowego użycia tej „broni” do zwalczania chrząszczy jest niewielka.
„Antizhuk” to impregnat stosowany do ochrony powierzchni drewnianych przed działaniem szlifierek. Szkodliwy dla ludzi w kontakcie z oczami lub skórą.
Środki od producenta "Lovin Firezashchita" przeznaczone są do obróbki drewna, ale jednocześnie są trucizną dla mukojadaczy. Ale ani człowiek, ani zwierzęta nie mogą nimi oddychać..
Produkty marki Rogneda odciążą nie tylko robaki, ale także karaluchy i mrówki. Podczas aplikacji należy używać środków ochrony osobistej.
Uwaga! Wszystkie te chemikalia są bardzo toksyczne, dlatego należy ich używać ściśle według dołączonych do nich instrukcji..
Należy zauważyć, że chemiczne metody kontroli nie zawsze są najbardziej skuteczne.. Powierzchni stykających się z żywnością i paszą nie można traktować preparatami, ponadto mają one wiele skutków ubocznych.
Środki ludowe
Aby pozbyć się szkodników, czasami wystarczy mieć w magazynie następujące składniki:
- ocet winny;
- Liść laurowy;
- gałka muszkatołowa;
- czosnek;
- lawenda;
- szałwia;
- boraks.
Możesz przygotować specjalne pułapki na przynęty na owady. Na półkach lub w szafkach posyp gałkę muszkatołową na klej, ułóż obrane ząbki czosnku, liścia laurowego lub dodaj te przyprawy do pojemników na mąkę i płatki zbożowe, po zawinięciu w gazę. Kolejną pułapkę wykonuje się z cukru, boraksu i suchych drożdży, które są zmieszane w równych proporcjach. Powstałą kompozycję należy rozłożyć na kawałkach papieru w szafkach, co pozwoli wywabić robaki ze schronów.
Istnieje opinia, że małe szkodniki nie tolerują zapachu metalu. Wkładając gwóźdź, drut lub tylko kawałek folii do słoika ze zbożami pozbędziesz się irytujących „gości”.
Uwaga! Korozja metalu psuje żywność, dlatego nie można używać zardzewiałych lub mokrych metalowych przedmiotów.
Możesz spłukać obszary przechowywania żywności roztworem octu. Suszone gałązki lub olejki eteryczne z lawendy lub piołunu to świetne lekarstwa na ćmy jadalne.
Wideo: wskazówki dotyczące przechowywania i ochrony zbóż przed owadami
Recenzje hostess
Elementarnym środkiem powstrzymania „okupacji” kuchni przez muszki jest czyszczenie na mokro mydłem.
Od dawna powiedziano: uprzedzony jest uzbrojony. Dlatego głównym narzędziem zapobiegającym pojawianiu się szkodników w kuchni jest zestaw środków zapobiegawczych, które pozwolą na zawsze zapomnieć o problemie. Jeśli po zażyciu problem nie zniknie, warto pomyśleć o szeregu mechanicznych, chemicznych i ludowych metod pozbycia się małych nieprzyjemnych „sąsiadów”.