Rasy gęsi domowych: nazwa i opis gatunku ze zdjęciem, hodowla
Hodowla gęsi na podwórku jest dość dochodowym biznesem, dlatego ma znaczną dystrybucję. Ptaki odznaczają się wysoką wczesną dojrzałością, przy czym na kilogram żywej wagi spożywa się 1,3 kg trawy i 2,5 kg koncentratów. Rasa ptaków odgrywa ważną rolę w uzyskiwaniu maksymalnych zysków przy minimalnych kosztach. Obecnie w gospodarstwie domowym z powodzeniem utrzymuje się około 20 różnych ras..
Zadowolony
Są hodowane głównie na mięso i otrzymują od nich puch. Początkujący hodowcy gęsi interesują się tym, jakie rasy gęsi istnieją i jakie są ich cechy charakterystyczne. Opis najpopularniejszych ras można znaleźć w naszym artykule..
Gęsi rasy Kholmogory
to najstarsza rasa, o którym wspominano od 1885 roku. Gęsi Kholmogory są bardzo duże. Waga ich samców sięga 12 kg, a samic - około 8 kg. Ptaki pogańskie różnią się:
- Duża głowa z guzem na czole.
- Szeroka wypukła klatka piersiowa.
- Charakterystyczne fałdy na brzuchu.
- Niska produkcja jaj, która wynosi tylko 40 jaj rocznie.
- Spokojny charakter.
- Wytrzymałość i bezpretensjonalność.
Ich smaczne i zdrowe mięso dietetyczne ma doskonały smak. Na tle wszystkich zalet gęsi rasy Kholmogory mają jedną wadę - ich dojrzałość płciowa występuje dopiero w wieku trzech lat. Ale na tle tego stado hodowlane może dożyć nawet 20 lat, więc często nie trzeba go zmieniać.
Rasa jest szeroko rozpowszechniona w centralnej Rosji. Do jego utrzymania wymagana jest obecność gęsi, w której musi znajdować się ciepła ściółka. Drób potrzebuje wolnego od przeciągu i wolnego wybiegu. Będzie bardzo dobrze, jeśli masz dostęp do zbiornika. Nawet zimą gęsi chołmogorskie chętnie spacerują i pływają w lodowatej wodzie.
Podczas hodowli rasy na jednego samca nie powinno przypadać więcej niż cztery samice. Każda gęś musi mieć własne gniazdo. Jaja przeznaczone do inkubacji są przechowywane nie dłużej niż 15 dni. Jeśli będą przestrzegane wszystkie zalecenia, liczba zwierząt hodowlanych wzrośnie o 15-20 sztuk rocznie.
Gęsi Linda
Rasa jest wynikiem krzyżowania gęsi chińskiej i gorkiej. Aby uzyskać dużą rasę o wysokiej produkcji jaj, wybrano najlepszych przedstawicieli ras. Powstałe potomstwo skrzyżowano z ptakami Adler w celu poprawy jakości piór i puchu. Ale hodowla najlepszej rasy na świecie nie poprzestała na tym. Aby uzyskać doskonałej jakości mięso i wątrobę, powstałą rasę skrzyżowano z gęsiami Arzamas.
W wyniku tak złożonej pracy okazało się duży chleb, który jest inny:
- wczesna dojrzałość;
- o średniej wadze 7-8 kg;
- gęste, białe upierzenie;
- wysokiej jakości puch;
- produkcja jaj do 50 jaj rocznie.
Gęsi Linda osiągają pełne dojrzewanie po 8 miesiącach.
Jednym z głównych warunków rasy jest zapewnienie ptakom dużej ilości poideł. Bez wody mogą zachorować. Kurniki powinny być wyposażone w zaciszne, słabo oświetlone zakątki, w których gęsi mogą odpocząć.
Gęsi Linda zaczynają się spieszyć pod koniec zimy. Należy pamiętać, że samice każdego dnia opuszczają sprzęgło na około pół godziny, któremu w tym czasie należy zapewnić wymaganą temperaturę. W tym celu jajka można spryskać ciepłą wodą..
Duże szare gęsi
Rasa jest kochana przez wielu rolników, ponieważ ptaki nie wymagają dodatkowej opieki i doskonale radzą sobie bez zbiornika.. Charakterystyczne cechy szarych gęsi to:
- waga samca 9 kg, gęsi około 6 kg;
- szerokie ciało;
- gruby pomarańczowy dziób z różową końcówką;
- środkowa szyja;
- biały brzuch;
- szare pióra.
Dojrzewanie rasy jest zaskakujące. W ciągu zaledwie 2 miesięcy ptak przybiera na wadze do 5 kg. Gęś produkuje około 60 jaj rocznie, z których każde waży 200 g.
W pomieszczeniu z ciepłą podłogą konieczne jest trzymanie dużych szarych gęsi. Miot należy regularnie zmieniać, w przeciwnym razie ptaki mogą zachorować.
Rasa nie jest odpowiednia dla początkujących rolników, ponieważ ma niski wskaźnik przeżywalności w młodym wieku. Wyjaśnia to fakt, że młode zwierzęta wymagają szczególnej opieki. Pisklęta gęsie są przenoszone do zwykłego trybu dopiero od pierwszego miesiąca życia.
Gęsi Demidowa
Rasa jest najbardziej rozpowszechniona w północnych i niektórych centralnych regionach Rosji. Dorośli za 8 miesięcy w stanie przybrać na wadze w 7-8 kg. Różnią się:
- duża rozpiętość skrzydeł;
- masywne nogi;
- białe upierzenie;
- charakterystyczne wygięcie przedniej części ogona.
Gęsi zapładniane wiosną dają rocznie do 68 jaj, z których każde waży do 200 g. Gęsi Demidov są bardzo opłacalne w hodowli w środowisku przemysłowym, ponieważ nie wymagają specjalnej opieki i żywienia, a rozwijają się zgodnie ze zwykłym schematem.
Duński Legart
Wykluł się w Danii rasa jest jedną z najlepszych na świecie. Jego funkcje obejmują:
- Średnia budowa;
- waga samców wynosi 7,5-8 kg, a samic od 5,5 do 7 kg;
- głębokie i długie ciało;
- szyja średniej długości;
- mały dziób;
- mały fałd tłuszczu na brzuchu;
- pomarańczowe łapy i dziób;
- białe upierzenie.
Gęsie stają się bardzo eleganckie i piękne, gdy ich biały puch zmienia się w piórko. Ich upierzenie jest czysto białe, bez wtrąceń..
Duński Legart wyróżnia się bezpretensjonalnością i wysoką przeżywalnością piskląt gęsich. Samica daje od 30 do 40 jaj rocznie o wadze do 200 g. Gęsie szybko przybierają na wadze i po trzech miesiącach mogą ważyć do 7 kg.
Rasa słynie z puchu. Możesz zacząć zrywać ptaki od pierwszego roku życia co półtora miesiąca. W rezultacie od jednej osoby rocznie zbiera się do 500 gramów puchu..
Duński Legart jest bardzo wrażliwy na ekstremalne temperatury, dlatego w okresie zimowym wymaga przetrzymywania go w ciepłych kurnikach. Latem gęsi dobrze żywią się mięsem na pastwiskach, a po uboju w listopadzie-grudniu mają tusze nadające się do sprzedaży. Samce osiągają dojrzałość płciową trzy tygodnie później niż samice. Gęsi wchodzą w okres nieśności w kwietniu.
Tula walcząca z gęsiami
Jedyny w swoim rodzaju rasa została wyhodowana do walki gęsi. Dlatego się różnią:
- wytrzymałość i mobilność;
- oryginalny wygląd;
- dobrze rozwinięte mięśnie;
- kompaktowy korpus;
- silna konstytucja;
- zaokrąglona głowa o szerokim czole;
- masywny, krótki dziób;
- niebieskawo-szare lub czarne oczy;
- dobrze rozwinięte skrzydła ściśle przylegające do ciała;
- pióra szare, białe lub gliniaste.
Gęsi Tula są podzielone na trzy typy, które różnią się kształtem dzioba.
Rasa jest bardzo żywotna i wytrzymuje nawet najniższe temperatury, ale jej ekonomiczne walory użytkowe są na niskim poziomie. Waga dorosłych samców sięga 5-6,5 kg, a samic - w przedziale 5,2-5,5 kg. Gęsi znoszą do 25 jaj rocznie i są dobrymi kurami lęgowymi. W wieku dwóch miesięcy młode zwierzęta osiągają żywą wagę około 4 kg.
Walki gęsi przetrwały do dziś. W niektórych miastach Rosji regularnie odbywają się walki tuli. Gęsi walczą na skrzydłach, a używanie dzioba i łap jest niedopuszczalne. Bitwa trwa do momentu, gdy jeden z bandytów ucieknie z pola bitwy.
Gęsi z Tuluzy
Rasa została wyhodowana poprzez wybranie ptaków z okolic miasta Tuluza we Francji. Rezultatem są duże gęsi domowe, które różnią się:
- imponujący rozmiar;
- szeroka, duża skrzynia;
- masywne i krótkie nogi;
- rodzaj „kieszeni” pod dziobem;
- fałdy skóry;
- żywa waga gąsiora 8-8,5 kg, a gęsi do 7 kg.
Ptaki o imponujących rozmiarach i wadze są bardzo spokojne i nieaktywne. Przy odpowiedniej pielęgnacji i tuczu od każdego osobnika można uzyskać wątrobę ważącą 400 g.
Ten typ gęsi jest bardzo ciepłolubny, dlatego wymaga trzymania w ciepłym kurniku. Konieczne jest również unikanie przeciągów i kontrolowanie poziomu wilgotności. Nieprzestrzeganie tych warunków stwarza zagrożenie dla życia ptaków.
Produkcja jaj gęsi waha się od 25 do 40 jaj rocznie. Ponadto przeżywa niewielki procent potomstwa, ponieważ samice nie lubią wysiadywać jaj. Dlatego dla udanej hodowli rasy konieczne jest zakupienie inkubatora lub złożenie jaj dla gęsi innych ras..
Gęsi Emden
Duże śnieżnobiałe piękności pochodzą od miasta, w którym zostały wyhodowane. Niemiecka rasa okazała się duża i mięsista. Jej samce ważą do 9-11 kg, a samice - od 8 do 9 kg. Gęsi Emden są różne:
- duża i szeroka głowa;
- szeroki i gruby dziób;
- długie ciało z fałdą na brzuchu;
- bardzo masywne krótkie nogi.
Ptaki są dobrze odżywione i mają dobrej jakości mięso i tłuszcz. Gęsi produkują od 25 do 30 jaj rocznie. W wieku dwóch miesięcy młode zwierzęta ważą około 4 kg.
W przeciwieństwie do innych gatunków gęsi, gęsi emdemskie zmieniają kolor swojego upierzenia. Gęsie wykluwają się z szarego puchu. Dorosłe osobniki mogą być białe, pstrokate lub całkowicie szare. Po linieniu ptaki stają się czysto białe.
Włoskie gęsi
Stosunkowo mała rasa gęsi została sprowadzona do Rosji w 1975 roku. Średnia waga gąsiorów wynosi od 6 do 7 kg, samice mogą ważyć 5-6 kg. Charakterystyczną cechą włoskich gęsi jest:
- śnieżnobiałe upierzenie;
- twarde i gęste pióra;
- niewielka ilość puchu;
- zwarta, mała główka;
- mała szyja;
- dość szeroka klatka piersiowa;
- fałdy skórne na brzuchu.
Przy prawidłowej pielęgnacji i tuczu główną cechą tych ptaków jest waga wątroby, która sięga 7% całkowitej masy osobnika. Doceniany jest również smak wątróbki, z której powstaje słynny pasztet z gęsi.
Jaja gęsi jest dość wysoka. Składają do 40-50 jaj rocznie, z których każde waży 150 gramów. Samice są dobrymi lęgami. W wieku dwóch miesięcy waga młodych zwierząt może dochodzić do 3 kg. Dojrzałość płciową osiągają w 240 dniu od urodzenia..
Nie ma szczególnych problemów z utrzymaniem włoskich gęsi. Z łatwością tolerują rosyjskie mrozy, chociaż hodowano je w słonecznych Włoszech..
Gęsi egipskie
Często nazywane są gęsi egipskie lub nilowe „Indogushi”. Ich najbliższymi krewnymi są kaczki, ale bardziej przypominają gęsi. To dzikie ptaki, ale mają bardzo smaczne mięso, więc są przedmiotem polowań.
Gęsi egipskie są różne:
- smukła sylwetka;
- luksusowe upierzenie;
- szerokie skrzydła;
- wysokie nogi;
- cienka szyja.
Gęsi nilowe pięknie pływać i nurkować oraz szybko biegać po ziemi. Ich lot jest szybki, lekki, ale hałaśliwy.
Indogusi są szeroko rozpowszechnione w tropikalnej Afryce oraz w dolinie Nilu. Żyją nad brzegami jezior i rzek porośniętych lasami. Gniazda buduje się na drzewach, bagnach lub suchym podłożu. Rozmnażają się przez cały rok, inkubując lęg od ośmiu do dziewięciu jaj przez 28 dni. Samica, dopóki nie złoży ostatniego jajka, nie siedzi na lęgu. Dlatego młode wykluwają się w tym samym czasie.
W okresie godowym gąsior bardzo agresywny i często walczy. Podczas pielęgnacji samicy pokazują swoje białe pióra, które znajdują się na spodniej stronie skrzydeł..
Gęś egipska trzymana w domu będzie musiała zapewnić gniazda na dużym obszarze, w przeciwnym razie ptak zaatakuje ptaki gniazdujące w pobliżu.
Starożytni Egipcjanie uważali gęsi nilowe za święte ptaki i często przedstawiali je na freskach i płaskorzeźbach.
Najważniejszymi kryteriami przy wyborze rasy gęsi są wielkość i wczesna dojrzałość. Należy zwrócić szczególną uwagę na te dwa czynniki, ponieważ odgrywają one decydującą rolę w rentowności działalności rolniczej. Przy wyborze gęsi należy wziąć pod uwagę warunki klimatyczne, w jakich będą one trzymane. Przecież każda rasa została wyhodowana w określonym klimacie, co oznacza, że to właśnie w tych regionach ujawni wszystkie swoje możliwości..