Rasy indyków: opis ze zdjęciem białych ras z szerokimi piersiami i innych ras
Ostatnio coraz więcej rolników zaczęło hodować indyki, które stają się coraz bardziej popularne ze względu na doskonałe właściwości mięsa. Istnieje kilka ras indyków. Wszystkie różnią się wyglądem, produktywnością i zdolnością przystosowania się do określonych warunków..
Zadowolony
Trudno jest wybrać spośród wszystkich odmian odpowiedniego ptaka dla swojego gospodarstwa. Wyboru należy dokonać nie tylko zgodnie z osobistymi preferencjami, ale także na podstawie celów i metod treści. Można to zrobić znacznie łatwiej, jeśli przestudiujesz opis i cechy popularnych ras..
Biała rasa indyków z szerokimi piersiami
To bardzo powszechna rasa indyków został wprowadzony do USA. Wyróżnia się dobrą plennością, produkcją jaj i wysoką wczesną dojrzałością. Białe szerokie piersi mają bardzo piękny wygląd:
- śnieżnobiałe upierzenie z pękiem czarnych piór na piersi, które wygląda jak medalion;
- wypukła szeroka klatka piersiowa;
- bardzo gęsta konstytucja;
- lekko owalny pionowy korpus;
- szeroko rozstawione mocne nogi;
- dobrze rozwinięte palce.
Dziś jest trzy grupy białych indyków z szerokimi piersiami:
- Płuca. Waga samców w tej grupie nie przekracza 9 kg, samice nie więcej niż 5 kg. Ptaki z tej grupy są hodowane głównie w produkcji przemysłowej i trzymane w klatkach.
- Średni. Indyki zajmujące przeciętną pozycję ważą około 7 kg samic i nie więcej niż 15 kg samców.
- Ciężki. Ptaki dużych rozmiarów mogą przybrać na wadze do 24-25 kg samców i około 10-11 kg samic.
Cechą tej rasy indyków jest to po półtora roku przestają rosnąć. Dlatego najczęściej podaje się je na mięso w tym wieku..
Wielu hodowców twierdzi, że białe szerokie piersi są kapryśne dla warunków trzymania i wymagające w żywieniu. Jednak takie wady rasy rekompensują jej zalety:
- ptak jest bezpretensjonalny dla klimatu;
- szybkie przybieranie na wadze;
- ma dobrą produkcję jaj;
- ma dobre cechy mięsne;
- używane do ulepszania innych gatunków;
- daje dobre potomstwo.
Białe szerokie piersi zaczynają się spieszyć już po 9-10 miesiącach. Przez 6-8 miesięcy, podczas których trwa okres produktywny, samica jest w stanie wyprodukować ponad 100 jaj o wadze 70 gramów. Indyki rosną szybko i już w wieku 8-9 tygodni mogą ważyć ponad dwa kilogramy. W wieku 20 tygodni pomysły są dobrze upierzone, ważą 14 kg samce, 8 kg samice.
Hodując indyki tej rasy, trzeba wiedzieć, że potrzebują wysokiej jakości pożywnej paszy, zielonych pastwisk i miłości do swobodnego chodzenia..
Indyki z brązu z szerokimi piersiami
Amerykańscy hodowcy wyhodowali największe indyki domowe - brązowe z szerokimi piersiami. Żywa waga dorosłego mężczyzny sięga 19 kilogramów lub więcej. W dobrych warunkach utrzymania i karmienia możesz wyhodować ptaka o wadze 20-21 kg.
Wygląd indyków tej rasy jest w pełni zgodny z jej nazwą. Brąz z szerokim biustem jest inny:
- szeroka klatka piersiowa;
- Długie ciało;
- szeroka głowa i szyja pokryte lekko niebieskawą, brodawkowatą skórą;
- szeroko rozstawione nogi;
- ciemne pióra z wyraźnym połyskiem brązu.
Indyki różnią się od indyków ogonem w kształcie wachlarza, podczas gdy samice mają pióra okrywowe z wąską białą obwódką na szyi i łopatkach.
Produkcja jaj rasy jest bardzo wysoka. Samica może dać około 120 jaj rocznie. Młody wzrost jest bardzo żywotny. Indyki zaczynają się spieszyć od 10 miesiąca życia i mają bardzo dobry instynkt macierzyński.
Pierwotnie wyhodowano brąz z szerokimi piersiami tylko do produkcji przemysłowej, dlatego nie jest przystosowany do karmienia chodzącego. Zaleca się trzymać go w wolierach.
Moskiewskie białe indyki
Rasa wyhodowana w rejonie Moskwy jest prawdziwym osiągnięciem hodowców krajowych, którzy przekroczyli Beltsville, białe indyki miejscowe i białe holenderskie indyki, aby ją uzyskać. Rezultatem jest zdolny do życia i dobrze aklimatyzujący się ptak, który może być hodowany na różnych obszarach..
Wygląd rasy jest inny:
- absolutnie białe upierzenie;
- silne ciało;
- potężna i mocna klatka piersiowa;
- umiarkowanie długie nogi;
- szerokie skrzydła;
- umiarkowanie długa szyja.
W przeciwieństwie do indyków samce mają szeroką i długą głowę z naroślami. Samice natomiast mają dobrze rozwinięty instynkt inkubacyjny i potrafią wysiadywać jaja ptaków zupełnie różnych ras i gatunków..
Samce rasy białej moskiewskiej ważą około 12-13 kg. Samice mogą ważyć 5-7 kg. Indyki, które osiągnęły wiek 17 tygodni, ważą od 5 do 6 kg. Samica jest w stanie wyprodukować od 100 do 120 jaj rocznie..
Północno-kaukaskie indyki brązowe
Indyki hodowane na Kaukazie Północnym uzyskano ze skrzyżowania brązowych ras indyków z szerokimi piersiami i lokalnych ras indyków. Rezultatem jest ptak o wysokiej produktywności, dobrych cechach hodowlanych i zwiększonej aktywności. Doskonale dostosowuje się do prawie każdych warunków przetrzymywania.
Z innych ras Brąz północnokaukowy jest inny:
- mały rozmiar;
- szerokie i długie ciało;
- nagromadzenie nad dziobem;
- długie nogi;
- głęboka klatka piersiowa;
- brązowe upierzenie, które ma połysk zieleni ze złotem;
- czarny, z ciemnobrązowymi paskami na ogonie;
- prawie łysa głowa.
W przeciwieństwie do samców samice mają dobrze upierzoną szyję i szarawe upierzenie klatki piersiowej z białą obwódką..
Pomimo niewielkich rozmiarów samce rasy północno-kaukaskiej brązowej rasy osiągnąć 13 kg. Młode w wieku 3 tygodni ważą około 4 kg.
Samice tego gatunku są w stanie wyprodukować do 80 jaj rocznie. Zaczynają składać jaja w wieku 10 miesięcy. Ich jaja są jasno płowe w białej plamce i ważą 80 gramów. Młode zwierzęta są bardzo ruchliwe, aktywne i mają dobrą przeżywalność.
Wadą rasy brązowej rasy północno-kaukaskiej jest nieestetyczny wygląd tuszy, która ma niebieskawy odcień..
Moskiewskie indyki brązowe
Rasa rozwinięta w regionie moskiewskim została uzyskana przez skrzyżowanie brązowego indyka z szerokimi piersiami i miejscowych brązowych ras indyków. Powstałe ptaki szybko przystosowują się do prawie każdych warunków klimatycznych, są wybredne w żywieniu i bezpretensjonalnie utrzymują warunki.
Ich wygląd jest inny:
- wypukła, szeroka klatka piersiowa;
- owalne długie ciało;
- dość duża, szeroka głowa;
- długa szyja;
- szerokie plecy;
- dobrze rozwinięte nogi;
- bardzo zakrzywiony długi dziób.
Moskiewski brąz to dość duża rasa. Średnia waga dorosłego indyka sięga 15-18,5 kg, samice ważą od 8 do 9,5 kg. Mięso młodych indyków tej rasy jest hodowane przez 150 dni. W tym wieku ich średnia waga wynosi od 4 do 6 kg..
Samica jest w stanie wyprodukować do 80-90 dużych jaj o wadze 85-90 gramów rocznie. Pisklęta indycze mają dobrą witalność i szybko rosną. Zaleca się trzymanie moskiewskich indyków brązowych na pastwisku.
Indyki srebrne z północy rasy kaukaskiej
Rasa wyhodowana na Północnym Kaukazie została wyhodowana ze skrzyżowania białych indyków szerokopiersiowych i uzbeckich płowych. Ptaki są bezpretensjonalne w utrzymaniu i żywieniu oraz doskonale nadają się do rozrodu w prywatnych gospodarstwach.
Charakterystyczne cechy rasy to:
- szerokie plecy;
- małe piersi;
- samce mają ciemnoróżowe nogi i potężne skrzydła;
- obcisłe srebrne upierzenie.
Ze względu na to, że indyki tej rasy mają jasne upierzenie, ich tusze mają doskonałą prezentację.
Żywa waga dorosłego samca sięga 12-16 kg, samice ważą około 7 kg. W wieku 17 tygodni młode zwierzęta ważą od 3,5 do 5 kg. Samice zaczynają składać jaja w wieku 10 miesięcy i składają od 90 do 110 jaj rocznie.
Hodowla indyków rasy kaukaskiej północnej wymaga izolowanych pomieszczeń, w których ptak dobrze zniesie nawet najsurowsze zimy.
Czarne indyki Tikhoretsky
W wyniku wieloletniej selekcji w 1957 roku w ZSRR wyhodowano rasę indyków, która należy do typu lekkiego. Ma wysokie walory produkcyjne i może być trzymany zarówno w klatkach, jak i na pastwiskach..
Pojawienie się czarnych indyków Tikhoretsky jest inny:
- gęsta budowa ciała;
- wypukła klatka piersiowa;
- gęste, szerokie ciało;
- średniej wielkości głowa.
Ptaki mają bardzo piękne upierzenie. W części ogonowej posiada charakterystyczny odcień brązu. U indyków rozwinęły się czarne, nitkowate pióra opadające na szyję.
Waga samców sięga 9-10 kg, dorosła samica waży od 4,3 do 5,3 kg. Na rok indyka zdolny do wydania 80-90 jaj. Młode zwierzęta mają dobrą przeżywalność, a do 17 tygodnia życia osiągają wagę około 4 kg.
Utrzymanie indyków w ich fermie polega na odpowiednim żywieniu, regularnej kontroli ptaków, systematycznym czyszczeniu oraz monitorowaniu dynamiki wzrostu. Tylko przy odpowiedniej pielęgnacji i konserwacji będzie można regularnie otrzymywać pyszne dietetyczne mięso, dużo jajek, a co za tym idzie, dobry zysk.
Rasy indyków