Cechy rasy chińskiego kurczaka jedwabnego

Chiński jedwabny kurczak jest znany ludziom na całym świecie od ponad 1000 lat. Po raz pierwszy wspomniano o niej w pamiętnikach znanego w wielu krajach podróżnika Marco Polo. Istnieje wiele różnych legend, mitów i sporów na temat tego, jak powstała ta starożytna rasa ozdobna. Jeden z nich był dystrybuowany przez holenderskich hodowców, którzy informowali klientów, że kury otrzymywano po skrzyżowaniu zwykłych kurczaków z królikami..

Są ludzie, którzy myślą, że ptaki tej rasy mają prawdziwe futro, jak ssak, ale w rzeczywistości jest to kłamstwo. Chińskie kurczaki jedwabne po raz pierwszy pojawiły się w Azji Wschodniej. Dziś ta rasa jest bardzo poszukiwana przez rolników, którzy hodują różne kurczaki..

Opis rasy, cechy i wskaźniki wydajności

Chińskie kurczaki różnią się od innych tym, że mają czarne kości, ciemnoszare mięśnie i brązowawo-niebieska skóra. Ze względu na charakterystyczny kolor mięso łatwo odróżnia się kolorem od mięsa zwykłych kurczaków. W niektórych krajach, takich jak Chiny, mięso to jest uważane za przysmak. Chińskie kurczaki jedwabne puch zastępuje pióra, przypominający sierść zwierzęcą.

Inną charakterystyczną cechą chińskiej rasy kurczaków jedwabnych jest obecność pięć palców, wszystkie z nich są również pokryte miękkimi piórami. Dwa palce z tyłu i trzy z przodu. Jeśli zwrócisz uwagę na głowę kurczaków tej rasy, zobaczysz małe czołgi, a także puszystą brodę i grzebień. Pióra puszystych kurczaków mają odcienie kilku kolorów: niebieskiego, cytrynowego, czarnego, a nawet mlecznego.

Grzbiet puchacza jest dość szeroki, ale krótki, a tułów zaokrąglony. Jego ogon ma zarówno pióra ogonowe, jak i warkocze. Wygląd chińskiego grzywacza jest bardzo atrakcyjny. Co więcej, zjada się nawet ozdobne rasy kurczaków. To mięso jest bardzo ciemne, nie wygląda atrakcyjnie, ale jest nieporównywalnie delikatne i ma przyjemny smak. Zawiera znacznie więcej witamin, białka i innych składników odżywczych niż zwykły biały kurczak..

Wielu zastanawia się, kiedy ta rasa zaczyna się spieszyć. Zwykle pierwsze jaja zaczynają składać w piątym miesiącu życia..

Korzyści dla rasy

Oprócz tego, że ptaki te są dość atrakcyjne i piękne, mają również swój własny cel rolniczy:

1. im mięso ma delikatny smak, w przeciwieństwie do mięsa zwykłych kurczaków. Zawiera aminokwasy, witaminy z kilku grup (B, C, E, A), a także globulinę, która pomaga wzmocnić kości i mięśnie, przedłużyć młodość.
2. dzięki puszystemu upierzeniu tej rasy, możesz używać ich pokrycia w taki sam sposób jak wełny owczej. Po przycięciu tej kury nowe pióra odrosną za około miesiąc, może trochę dłużej. W przypadku dwóch fryzur możesz zebrać około 150 gramów puchu od jednej osoby.
3. jajka są duże, chociaż ona sama jest mała i dekoracyjna.
4. te ptaki są wystarczająco spokojne, nie lubią latać, zawsze chętnie wykluwają się z jaj. Czasami nawet składają jaja i inny drób: zwykłe kury, jakości, kaczki.
5. ptaki tej rasy wybredny co do warunków przetrzymywania. Z łatwością mogą rozmnażać się w rosyjskim klimacie..

Czarny jedwab jest najstarszym z tej rasy. Dzięki puszystej i miękkiej sierści oraz zabawnemu grzebieniu ptak przypomina nieco pudla. Dodatkową ozdobą czarnego kurczaka są bokobrody i broda..

Wnętrza tych kurczaków (charakterystyka chińska):

• czarne kości;
• czarno-brązowa skóra;
• szaro-czarne mięso.

Rozmiar czarnego kurczaka jest bardzo mały i waży tylko 1,5 kg, kogut może ważyć więcej. Ze względu na to, że kurczaki są pokryte puchem, wizualnie wydają się większe. Wydaje się też egzotyczne, że ich ramiona wystają, a nogi krótkie i puszyste. Płatki uszu są turkusowe, a przegrzebek i dziób są niebieskie.

Inną fajną cechą czarnego kurczaka jest to w ciągu roku może złożyć około stu jaj. Ptaki nie są dzikie, są bardzo miłe i szczęśliwie idą w ich ramiona, kochają uczucie, pozwalają się głaskać.

Bardzo ceniony jest puch z czarnego kurczaka. Są cięte mniej więcej raz w miesiącu, z głowy zbiera się około 70 gramów. To puch służy do dziania. Chiński czarny kurczak łatwo toleruje zimną pogodę, nawet jeśli kurnik jest nieogrzewany. Nie potrzebują grzędów. Dieta czarnego kurczaka jest taka sama jak zwykłego. Jeśli jednak właściciel chce, aby ptak się spieszył, konieczne jest zapewnienie mu ciepłej egzystencji w jasnej przestrzeni..

Gatunek czubaty jest najbardziej futrzastym gatunkiem na świecie. Jednak taki ptak ma również swoje wady: to często chory, a właściciel musi zwrócić szczególną uwagę na dobre samopoczucie ptaka, który jest podatny na wiele różnych ptasich dolegliwości, np. zjadacze puchów, pchły, kleszcze, a jeśli nie będą odpowiednio pielęgnowane, nie zachowają już swojego dawnego pięknego wyglądu.

Jeśli dieta nie jest zbilansowana, pory mogą zostać zatkane lub przewód pokarmowy może ulec zapaleniu. Jeśli ptak ma biegunkę, zamieni atrakcyjną sierść w kępę. Dlatego ważne jest, aby właściciel dbał o porządek i czystość w pomieszczeniu, w którym mieszkają kury, a także to, co jedzą ptaki. Czysty kurnik, zbilansowane odżywianie i troskliwa opieka to wszystko, o czym właściciel musi pamiętać, aby ptaki były silne i zdrowe. Warto też wiedzieć, że kury czarne wymagają chodzenia..

Opis osobliwości lęgowych ptaków czubatych

Hodowla kurczaków jedwabnych jest kosztowna. Jedna osoba kosztuje około pięćdziesięciu konwencjonalnych jednostek. Aby otrzymać potomstwo, musisz mieć koguta i kilka kurczaków (wystarczy pięć). Jedno jajo kurze jest żywotne przez około tydzień, osobnik zwykle wysiaduje nie więcej niż piętnaście jaj.

Mieszkańcy dużych miast mają możliwość zakupu jajka tego ptaka. Sprzedawaj pisklęta w specjalnych sklepach i na dużych targach.

Kury chińskich czarnych kur są hodowane w taki sam sposób, jak zwykłe. Temperatura jest usuwana stopniowo, zaczynając od trzydziestu stopni w pierwszym tygodniu, osiągając osiemnaście w ciągu jednego miesiąca. Zaczynają karmić gotowanym żółtkiem i zmiażdżonymi zbożami, stopniowo rozszerzając dietę. Co najmniej połowę diety powinny stanowić zmiażdżone płatki zbożowe, konieczne jest również podawanie witamin i gotowanych warzyw.

Dania z mięsa tego ptaka

W Chinach taki ptak jest ceniony nie tylko za piękny wygląd, ale także za specjalny skład jego mięsa, ponieważ zarówno ciemne mięso, jak i wnętrze ptaka mają szczególne właściwości lecznicze. Ponadto mięso to jest bardziej pożywne niż białe i jest pełne wszelkiego rodzaju aminokwasów i witamin. Potrawy gotowane z czarnym mięsem są beztłuszczowe. Takie dania doskonale strawione ludzkie ciało i mają właściwości lecznicze, i odpowiedni dla osób na ścisłej diecie.

Nigdy nie smażyć potraw z czarnego mięsa drobiowego. Rosół, zupa, curry i gulasz to najlepsze opcje gotowania.

Zatem na podstawie powyższego, porównując wszystkie zalety i wady tej rasy, możemy stwierdzić, że ptaki takie jak kurczaki chińskie są idealne dla wszystkich rolników, ponieważ pomimo ich kosztów są bardzo piękne, atrakcyjne, miłe i potrawy z ich mięso zasługuje na najlepszą pochwałę. Osoba, która kupi kilka ptaków tego gatunku na swoje gospodarstwo, prawdopodobnie nigdy nie pożałuje swojego wyboru..