Co musisz wiedzieć o rasie kurczaków faverolle, zdjęciu i opisie

Kurczaki Faverol wyróżniają się atrakcyjnym, dumnym wyglądem. Ale piękno tych ptaków nie jest ich jedyną zaletą. Zasługują na wiele dobrych recenzji..

Rasa została wyhodowana we Francji, w miejscowości Faverolles (według innych źródeł w miejscowości Faverolle). Baza - do doskonalenia wykorzystano lokalne rasy kurczaków Gudan i Mant, przedstawicieli ras Brama, Dorkin i Kokhinhin.

Szybko zdobywająca popularność w drugiej połowie XIX wieku w różnych krajach Europy oraz w Stanach Zjednoczonych rasa ceniony jako mięso. Dzięki pracy hodowców angielskich kury Faverol stały się również hodowlą ozdobną, wyrównaną ekspozycyjnie, dzięki upierzeniu o ulepszonej barwie i eksterierze. Cechy mięsne rasy są w pełni zachowane.

Od 1912 roku klub miłośników Faveroli z Niemiec wykonał wiele prac hodowlanych w celu zwiększenia produkcji jaj tej rasy. To prawda, niemiecka wersja Faveroles, zwana Lachsüner (przetłumaczona z niemieckiego - kurczaki w kolorze łososiowym) ma nieco inne parametry niż kierunki angielskie i francuskie.

Nawiasem mówiąc, rasa otrzymała nazwę Faverol w miejscu hodowli w 1866 roku. Znany w Rosji od XIX wieku.

Charakterystyczne cechy rasy

Opis wyglądu

Pierwszą rzeczą, która rzuca się w oczy, patrząc na kurczaka lub koguta Faverol, jest luksusowe upierzenie na nogach i osobliwych bokobrodach. Kolory przedstawicieli rasy są tak piękne, że czasami te ptaki są hodowane specjalnie do celów dekoracyjnych i do udziału w wystawach.

Kolor upierzenia może się różnić w szczegółach, ale głównym kolorem jest łosoś. Typowe dla koguta są białe grzbietowe i pierwotne pióra w połączeniu z czarnym upierzeniem na brzuchu, klatce piersiowej i ogonie. Samice, mające jasny kolor piór na piersi i brzuchu, wyróżniają się czerwonawymi odcieniami upierzenia szyi, pleców i skrzydeł..

Oprócz koloru łososiowego faverole występują w kolorze białym, czarnym, niebieskim i gronostajowym..

Koguty mają czerwoną karnację i pomarańczowy kolor oczu. Kury są postrzegane wizualnie jako osobniki o bardziej gęstej budowie ciała w porównaniu do kogutów, mają duży brzuch.

Pisklęta Faverol są również piękne, można wyróżnić kurczaka od koguta w wieku dwóch miesięcy. Jednak po kolorze upierzenia można całkowicie określić płeć kurczaka już dziesiątego dnia (lub przynajmniej pod koniec drugiego tygodnia). Kurczaki mają czerwonawe skrzydła, a koguty mają ciemnoszare skrzydła. Lista charakterystycznych cech kurczaków Faverol:

• Skrzydła osadzone wysoko i mocno przylegające do ciała;
• Kolczyki zakryte brodą;
• Biała skóra;
• Duża grzywa, która harmonijnie łączy się od krótkiej szyi z luksusowym upierzeniem na plecach;
• Mocne, dobrze rozwinięte nogi;
• Duży rozmiar lekko wydłużonego ciała;
• Ogon krótki, lekko podniesiony;
• Krótki i mocny dziób;
• Mała płaska głowa z brodą i upierzeniem w kształcie zbiornika;
• Obecność 5 palców na każdej łapie;
• Prosty, pionowy grzebień z równomiernie rozłożonymi zębami, w kształcie liścia i niewielkich rozmiarów.

jest wiele znaków, objawia się u niektórych ptaków, co jest niedopuszczalne, jeśli chcesz wybrać czystorasowe Faveroli:

• Cienka szyja;
• Brak fryzury charakterystycznej dla rasy;
• Wąskie i (lub) krótkie ciało;
• Duży grzebień;
• Długi ogon;
• Słaba lub bardzo niska postać;
• Brak piątego palca;
• Obecność bujnego żabota na szyi.
• Rzadkie baki lub broda.

Wskaźniki

Pierwotnie rasa mięsna Faveroli uprawiane dla restauracji a pod względem smaku były często cenione wyżej niż inne produkty z kurczaka. Przy masie 2,8-3,4 kg tuszki ptaków wyróżniały się cienkimi kośćmi, masywną klatką piersiową i plecami. Delikatne soczyste mięso ma delikatny przyjemny aromat i przypomina, zdaniem smakoszy i szefów kuchni, dobrego bażanta.W przeciwieństwie do innych ras kurczaków nie występuje owłosienie skóry, co nie wymaga dodatkowej obróbki tusz.

Obecnie do ferm trafiają ptaki o wadze do 4-5 kg ​​(koguty) i 3,5 kg (kury). Istnieje nowoczesna niemiecka wersja rasy Faverolle, w której ptaki mają masę zaledwie 1 kg i produkcja jaj 120 jaj rocznie. Każde jajko takiego kurczaka waży 40 g.

Produkcja jaj kształtuje się na tym samym poziomie wśród innych ras uniwersalnych Jaja o masie do 60 g i powyżej są duże. Ponadto do 160-180 jaj rocznie przy stosunkowo niskim spożyciu paszy, kurczak Faverol jest w stanie przynieść już w pierwszym roku swojego życia. W drugim roku kura wyprodukuje jednak 130 jaj. Faverol z łososia (Lakhsyuner) może składać jaja w zimne dni. Skorupki jaj są żółte lub brązowe.

Ptaki dzięki bujnemu i obfitemu upierzeniu oraz niewielkim rozmiarom grzebienia są odporne na zimno i odmrożenia.

Aby hodowla była udana, należy wybierać wyłącznie samce z czerwono-brązowymi plamami na szyi. Samce Faverolei można krzyżować z kurczakami niewymienionymi w hodowli w celu uzyskania kurczaków mięsnych.

Cechy charakteru i nawyków kurczaków

Faveroli są niezwykle spokojne i zrównoważone, można wręcz powiedzieć flegmatyczne. Umiejętność stania w jednym miejscu przez długi czas, z zaciekawieniem kontemplacji otoczenia, po prostu fascynuje zewnętrznego obserwatora.

Faveroli to bardzo łagodne i ufne, dobroduszne kurczaki. Dzięki temu dobrze się dogadują i dobrze dogadują z innym drobiem. Ale jednocześnie Faveroli są ptakami silnymi i zdolnymi do aktywności. Kurczaki Faverol bardzo szybko oswajają i przyzwyczajają się do określonego reżimu. Znają dobrze właściciela i bardzo szybko się do niego przywiązują.

Łatwość i dobra natura kurczaków, według opinii ich właścicieli przyciągają uwagę dzieci, które chętnie się z nimi bawią.

Hodowla i hodowla kurczaków rasy Faverol

W hodowli i utrzymaniu tej rasy należy zwalczać skłonność ptaków do dużego zjadania. Przy obfitym pożywieniu kurczaki szybko przytyją i przybierają na wadze. W wyniku tego rozwoju mięso drobiowe traci swój smak. Ponadto ptaki tracą mobilność i są narażone na przedwczesną śmierć z powodu otyłości. W związku z tym. ważne jest, aby monitorować nie tylko zbilansowanie paszy, ale także ilość pokarmu spożywanego przez kurczaki. Lepsze jest łagodne niedożywienie niż przekarmienie.. Dieta powinna zawierać:

• Białka;
• Białko;
• Zboże (kukurydza, pszenica, owies);
• Korzenie;
• Trawa (także pokrzywa, wszy, koniczyna, mlecze);
• Mąka witaminowa.

Dopuszczalne są odpady ze stołu właścicieli (nietłuste!).

Faveroles należy karmić zupą rybną - mokre resztki jedzenia na brodach uszkadzają się nawzajem, gdy kury próbują je dziobać.

Objętość dozowania mieszanek paszowych (podstawa diety) w przedziale 150-155 g dziennie na osobę, w trybie dietetycznym w walce z wystąpieniem otyłości porcja nie powinna przekraczać 80 g.

Pomimo znośnego charakteru. w celu uniknięcia utraty czystej krwi kurczaki Faverol należy trzymać oddzielnie od innych ptaków. Prawdziwe. ze względu na spokojny charakter wystarczy niskie ogrodzenie, aby je odizolować. Nie będzie prób pokonania tego ogrodzenia. Jeśli właściciel nie musi ściśle monitorować czystości rasy, to mimo wszystko należy chronić kury Faverol przed krzyżowaniem się z kogutami innej rasy, w przeciwnym razie zmniejszy się produktywność potomstwa.

Aby zmniejszyć zapadalność na chorobę, ptaki wymagają dużej powierzchni wybiegowej, zawartość klatek tej rasy jest przeciwwskazana ze względu na duże rozmiary Faveroles. Na dużym obszarze kury mają możliwość lepszego zaopatrzenia się w naturalne minerały i witaminy, zmniejszy się zapotrzebowanie na syntetyczne dodatki do pasz.

Ptaki są odporne na zimno, mogą chodzić na zewnątrz w czasie mrozów, ale nie tolerują nadmiernej wilgoci. Sucha ściółka to obowiązkowy atrybut Faveroles, chociaż w chłodne dni możliwy jest pewien spadek produkcji jaj..

Pierwszą kolekcję jaj można uzyskać od samic, które osiągnęły wiek sześciu miesięcy, ale jeśli właściciele chcą uzyskać pisklęta z tych jaj, potrzebny jest inkubator. Niestety, kurczaki Faverol straciły zdolność wykluwania jaj i opiekowania się potomstwem..

Zakup kurczaków

Ze względu na rosnącą popularność tej rasy wśród krajowych producentów i właścicieli kurczaków, hodowlę tej rasy zajmuje się wielu hodowców. W szczególności, Uljanowsk firma Eco-farm73.Ru sprzedaje takie kurczaki po niskiej cenie.

Niedaleko Moskwy (20 km od obwodnicy Moskwy wzdłuż autostrady Nosovikhinskoe) znajduje się gospodarstwo, w którym można kupić materiały doskonałej jakości: młode zwierzęta, dorosłe ptaki czy jaja Faverolei.

Aby utrzymać dom z kurczaków Faverol, wystarczy kupić pięć lub sześć samic i jednego koguta, ale nie zaleca się kupowania wszystkich młodych zwierząt od jednego sprzedawcy, w przeciwnym razie istnieje możliwość utraty czystej krwi.

Nawiasem mówiąc, kurczaki Faverol nie są tanie, ale ich cena jest opłacana przez ich cechy konsumenckie..

Nawiasem mówiąc, srebrne kolumbijskie faveroli rozwijają się nieco szybciej niż ich inne odpowiedniki..

Wniosek

Chociaż w rosyjskich gospodarstwach domowych i gospodarstwach domowych kurczaki tej rasy są nadal są dość rzadkie, zasługują na uwagę i niewątpliwie mają perspektywę szerszej dystrybucji. To prawda, że ​​te kurczaki mogą nie być odpowiednie dla dużych gospodarstw, ponieważ powolny wzrost kurczaków Faverole jest czynnikiem negatywnym. Chociaż powolny wzrost piskląt jest kontrowersyjny, wielu uważa, że ​​kurczęta tej rasy rosną dość szybko. W każdym razie dla rolników i osobistych podwórek takie kurczaki będą świetnym nabytkiem i prawdziwą ozdobą..

Zostaw opinię i komentarze:

Ciekawe kury, kudłate! Nic dziwnego, że zimą jest im ciepło. Są dość bezpretensjonalne. Jajka oczywiście nie wystarczą, ale najważniejsze jest przechowywanie mięsa.

Faverolles ... To jest moje marzenie, więc chcę je kupić ... są piękne i odpowiednie dla naszego klimatu, mięso jest dobre.

Materiał (kury, młode zwierzęta, jaja) lepiej szukać u europejskich sprzedawców. Faverole są sprzedawane z Niemiec do Rosji, nasze są regularnie importowane.