Zalety i cechy rasy owiec edilbaevskaya

Owce rasy Edilbaev od dawna są wysoko cenione przez hodowców zwierząt. Każdy doświadczony rolnik wie, jak korzystnie wypada owce Edilbaeva w porównaniu z krewnymi innych ras. Wszakże do pomyślnego prowadzenia hodowli owiec potrzebna jest obecność zdrowych zwierząt, z których można uzyskać nie tylko mięso i smalec, ale także mleko i dobrą wełnę.. Owce Edilbaevskie

doskonale spełniają wszystkie te kryteria i jednocześnie są rasą niezwykle bezpretensjonalną.

Osobniki tej rasy są w stanie łatwo przystosować się do tak niewygodnych warunków naturalnych, jak wiatr i susza - powszechna sytuacja na takim obszarze jak Kazachstan, miejsce narodzin owiec rasy Edilbaev. Oczywiście w takim klimacie niezwykle problematyczne jest znalezienie soczystej trawy, ale bez względu na to, jak skąpe jest pożywienie owiec Edilbaeva, nadal udaje im się zjeść tłusty tłuszcz z ogona, co jest niewątpliwie ogromną zaletą rasy.

Jak więc powstały te niesamowite stworzenia??

Pojawienie się rasy

Rasa owiec Edilbaevskaya powstała dzięki hodowcom ludowym zachodniego Kazachstanu prawie dwa wieki temu. Specjalnie wyselekcjonowane zwierzęta o grubych ogonach, a raczej ich najlepsi przedstawiciele zostali skrzyżowani z dużymi krewnymi z Astrachania z grubą wełną.

Do XIX wieku mieszkańcy kazachskich stepów prowadzili głównie życie koczownicze. Oczywiście zwierzęta też musiały wędrować razem ze swoimi właścicielami. Taki wędrowny sposób życia wkrótce przystosował przodków obecnych owiec i owiec Edilbaev do pokonywania długich podróży na duże odległości..

Jeszcze przed rozpoczęciem hodowli na dużą skalę przedstawiciele rasy Edilbaev, ich poprzednicy o grubych ogonach, musieli szukać pożywienia na stepach, na spalonych słońcem dzikich pastwiskach z rzadką roślinnością. Warunki nie różniły się zbytnio od pustynnych - gorąca ziemia, ciągłe upały, skrajnie zła dieta i prawie całkowity brak wody. Wszystko to w żaden sposób nie zabijało zwierząt, a wręcz przeciwnie, wzmacniało je, czyniąc je niesamowicie odpornymi..

Barany i owce Edilbaevskie odziedziczyły po swoich grubogonowych przodkach wszystko, co czyni je tak atrakcyjnymi dla rolników. Mianowicie:

• odporność na koleje natury (zmiany pogody i zmiany klimatyczne);
• zdolność do normalnego wzrostu i pełnego rozwoju nawet przy najmniejszym pożywieniu, zapewniając hodowcom tak cenne produkty jak mięso i smalec.

Charakterystyka wyglądu

Barany i owce Edilbaevskie są wyraźnymi przedstawicielami ras grubogoniastych. Nawiasem mówiąc, ze względu na stopień rozwoju worka łojowego można łatwo odróżnić młode jagnię od starego, ponieważ jego wielkość zależy bezpośrednio od wieku zwierzęcia - z każdym rokiem worek smalcu u baranów i owiec Edilbaeva staje się coraz większy.

Owce rasy Edilbaev ze względu na swoje wymiary jest to raczej duże zwierzę. Wzrost barana Edilbaevsky`ego w kłębie może czasami osiągnąć prawie dziewięćdziesiąt centymetrów. Długość ciała barana wynosi około osiemdziesięciu centymetrów. Obwód klatki piersiowej może bardzo często sięgać jednego metra. Według typu ciała barany Edilbaevskie są bardzo silne. Zaokrąglone kontury barana wskazują na jego otyłość. W takim okresie podczas badania tułowia i mięśni jagnięcia rolnik nie wyczuwa jego żeber.

W żywej wadze tryki Edilbaevskie wyraźnie przewyższają barany tej samej rasy - waga samic jest prawie o połowę mniejsza niż samców. I to pomimo faktu, że tempo wzrostu baranów jest znacznie gorsze niż owiec. Średnia waga baranaa przekracza sto kilogramów i zwykle wynosi około stu dziesięciu kilogramów i więcej. Znakomite barany rasy Edilbaev mogą zjeść sto pięćdziesiąt, a nawet wszystkie sto sześćdziesiąt kilogramów wagi. Natomiast masa najlepszego baranka nie przekracza stu kilogramów. Średnio waga zwykłej owcy rasy Edilbaev osiąga sześćdziesiąt - siedemdziesiąt kilogramów.

Przedstawiciele rasy owiec Edilbaev czasami różnią się od siebie kolorem wełny. Najczęściej spotykane są osobniki w kolorze czarnym i czerwonym. Ale spotyka się też brązowe owce. Ciekawą cechą rasy Edilbaevskaya jest ujawniony naturalny związek między umaszczeniem owcy a jej produktywnością. Na przykład czerwone owce Edilbaevsky tracą krewnych w czarnych i brązowych kolorach nie tylko pod względem ilości wełny, ale także wagi.. Jeśli porównamy wskaźniki, z owiec czarnych i brązowych Edilbaevskich można uzyskać wełnę o 8 do 12% więcej niż z czerwonych. A różnica w wadze waha się od trzech do siedmiu procent na korzyść tego pierwszego.

Duży składnik wełny owiec i baranów - prawie sześćdziesiąt procent - jest puchu. Jedna osoba rasy Edilbaevskaya może dać około dwudziestu procent wysokiej jakości włosów i dwadzieścia pięć procent awn. A to prawie trzy kilogramy najczystszej wełny. Miękkość nie jest jego cechą charakterystyczną - dotyczy to pokrewieństwa z grubowłosą owcą astrachańską. Dlatego wełna pozyskiwana z owiec rasy Edilbaev jest wykorzystywana głównie do produkcji dywanów..

Również wśród cech wyglądu zewnętrznego przedstawiciele rasy Edilbaev, należy zauważyć całkowity brak rogów zarówno u baranów, jak i owiec tej rasy.

Produktywność owiec Edilbaevsk

Rolnicy hodują owce i owce rasy Edilbaev głównie na dobre produkty mięsne i oczywiście tłuszcz z ogona. Chociaż jeśli liczba głów w stadzie przekracza dwadzieścia, to oprócz mięsa i smalcu hodowca może uzyskać wysokie dochody ze sprzedaży produktów mlecznych i wysokiej jakości wełny. Ale aby uzyskać to drugie, rolnik będzie musiał włożyć dużo wysiłku i pracy..

Owce rasy Edilbaev nie różnią się wysoką plennością i mogą rodzić jedno jagnię w ciągu roku (rzadko - dwa jagnięta, bardzo rzadko - trzy). Ale mleko z owiec Edilbaevskaya można uzyskać od 125 litrów do 185 litrów. Po jagnięciu owce należy doić przez co najmniej cztery miesiące. Powstałe mleko służy do przygotowywania potraw, takich jak ayran, ser i masło. Pod względem zawartości tłuszczu mleko owiec Edilbaev może wynosić od trzech do dziewięciu procent.

A jednak przedstawiciele rasy Edilbaev są cenieni głównie za sprawność w smalcu i mięsie.

Waga nowo narodzonego jagnięcia wynosi około sześciu kilogramów, podczas gdy jagnię po urodzeniu waży nieco mniej - około pięciu kilogramów. Ponieważ rasa owiec Edilbaevskaya ma grube ogony, nie jest zaskakujące, że przybywając prawie czterdzieści kilogramów w wieku czterech miesięcy, przedstawiciele tej rasy położyli czterokilogramową tłustą torbę z tyłu ciała. W tym samym czasie wzrost młodych owiec Edilbaev w dużej mierze zależy od jakości pastwiska - na dobrym pastwisku wzrost baranów i owiec osiąga średnio 200 gramów.

Wydajność tuszy czteromiesięcznego jagnięcia Edilbaeva mieści się w granicach dwudziestu pięciu kilogramów. Z utuczonego barana po uboju można uzyskać nawet czterdzieści pięć kilogramów mięsa i piętnaście kilogramów boczku. Ogólnie śmiertelna wydajność wynosi pięćdziesiąt pięć procent.

Najcenniejsze, a także najbardziej pożywne jest mięso jagniąt edilbaevów, które dopiero co odsadzono od matki lub nadal karmią się jej mlekiem. Należy zauważyć, że mięso jagnięce jest bardzo kaloryczne, ale jednocześnie zawiera nieporównywalnie mniej tłuszczu niż mięso dorosłych. Z tego powodu jagnięcina jest uważana za produkt dietetyczny i jest zalecana dla osób, które chcą schudnąć..

Hodowcy zwierząt z dużym doświadczeniem wiedzą, że w przypadku uboju jagniąt (na sprzedaż mięsa) obowiązują dwa terminy, których należy przestrzegać:

• Pierwsza - dotyczy jagniąt dopiero co odsadzonych od owiec, ale wyjątkowo dużych i dobrze odżywionych (waga powinna wynosić co najmniej szesnaście kilogramów);
• druga dotyczy jagniąt, które nie pasowały do ​​parametrów w pierwszym terminie. Muszą być dobrze odżywione do siódmego lub ósmego miesiąca życia..

Głównym objawem gotowości zwierzęcia do uboju jest oczywiście otłuszczenie. Ważną rolę odgrywa również gruby ogon - tłusta torba powinna się swobodnie poruszać. Konieczne jest szybkie podjęcie decyzji o uboju, gdyż długie wahanie może doprowadzić do tego, że podczas ekspozycji na głód zwierzęta zauważalnie stracą na wadze.

Żywienie przedstawicieli rasy

Edilbaevsk owce i barany przez całe życie żywią się głównie pastwiskami. Daje im wszystkie składniki odżywcze, niezbędne do prawidłowego rozwoju.

Zróżnicuj dietę poszczególnych osób Rasa Edilbaevskaya może być roślinami okopowymi. Świetnie się do tego nadają również:

• otręby,
• ciasto,
• siano,
• płatki.

Przy tego rodzaju karmieniu bardzo ważne jest podawanie zwierzętom soli. Ponadto przedstawiciele rasy Edilbaevskaya potrzebują minerałów i dodatkowej żywności uzupełniającej, jeśli byli w domu przez długi czas przed wyjściem na pastwisko.

Na polach edilbaevsky`ego baranaMuszę koniecznie spędzić łącznie ponad sześć miesięcy - co najmniej dwieście dni w roku. W przypadku długiej zimy liczbę dni przebywania owiec na pastwisku można zmniejszyć do setek. Barany i owce Edilbaeva pasą się nawet wtedy, gdy gleba pokryta jest warstwą pierwszego śniegu. Ale oczywiście tylko wtedy, gdy reszta pogody temu nie przeszkodzi..

Kiedy stada są wypuszczane na pastwisko należy uważać na deszcze i unikać bagnistego lub po prostu wilgotnego podłoża. Kopyta zwierząt są niezwykle wrażliwe na wilgoć, dlatego owce często cierpią na przeziębienia. Ponadto, wodnisty pokarm praktycznie nie jest wchłaniany przez organizm zwierząt i taki wypas może prowadzić owce do poważnych problemów w narządach, takich jak żołądek, wątroba lub jelita..

Hodowla owiec Edilbaevsky

Spokojna zima dla owiec - czas przygotowania do pojawienia się potomstwa. U owiec Edilbaevskich, w przeciwieństwie do innych ras, pojawia się rzadko - najwyżej dwa razy w roku. Ciąża u rasy Edilbaevskaya jest w większości przypadków singleton. Czas trwania - dwadzieścia jeden tygodni.

Przyszłe matki z łatwością tolerują swoją pozycję, ale pod koniec terminu jagnię nabiera niespokojnego wyglądu. Jej niepokój jest najbardziej wyraźny w dniu owiec. Troskliwy hodowca zwierząt z pewnością zauważy te oznaki i przygotuje owcę z wyprzedzeniem na pojawienie się młodego. Takie przygotowanie polega nie tylko na opiece nad owcami, ale także na dokładnym oczyszczeniu pomieszczeń, w których będą się odbywać porody. Trzeba go nie tylko wyczyścić, ale także położyć tam nową pościel..

Sam proces porodu trwa około pół godziny i zwykle przebiega bez żadnych komplikacji. Ale niech tak się stanie, nieobecność osoby podczas owiec jest wyjątkowo niepożądana. Zdarza się, że w płynie owodniowym rodzi się jagnię. W takich okolicznościach ważne jest, aby mieć czas na rozbicie bańki, w przeciwnym razie młode się udusi. Ponadto czasami pojawiają się sytuacje, w których trzeba zwrócić się o pomoc do weterynarza. Dlatego ważne jest, aby osoba śledziła przebieg porodu. Nowonarodzone jagnię musi oczyścić usta i nos, po czym matka je umieszcza, a ona się nim zajmie.

Korzyści dla rasy

Hodowla rasy owiec Edilbaevskaya, którego charakterystyka zawiera tylko wartości pozytywne, nie wymaga nadmiernego wysiłku i nie stwarza dodatkowych trudności dla rolnika.

Osoby tej rasy bezpretensjonalny i nie wymagający od właściciela nadmiernych zmartwień. Są odporne, doskonale tolerują takie kaprysy pogody jak nienormalne upały i mróz, silne wiatry i nie tylko. W ciepłym sezonie owce Edilbaeva mogą żyć nawet na świeżym powietrzu. Zimą, aby nie zamarznąć, zbierają się w grupy, dzięki czemu zajmują niewielki obszar, więc nie ma potrzeby budowania dużego pomieszczenia do ich utrzymania.

Są również skromne w jedzeniu.. Zarówno barany, jak i owce doskonale zjadają setki gatunków roślin. Znajdują własne pożywienie nawet na polach o ubogiej roślinności..

Dlatego możemy zdecydowanie powiedzieć, że naprawdę wyjątkowe owce rasy Edilbaev są korzystne dla hodowcy owiec pod każdym względem..