Kurczaki faverol: opis i produktywność rasy, zawartość

W połowie XIX wieku we Francji powstała rasa kurczaków faverole, która pierwotnie miała być wykorzystywana do produkcji bulionów. Jednak po skrzyżowaniu z większymi ptakami i profesjonalnej selekcji, znaczenie rasy wzrosło i zaczęto ją utrzymywać dla uzyskania wysokiej jakości produktów mięsnych..

Dziś faverolles są również kurczakami pokazowymi, ponieważ mają niezwykłe upierzenie. Jak prawidłowo karmić ptaki i jakie warunki przetrzymywania są konieczne?

Historia pochodzenia

Krzyżowaniem i hodowlą ptaków zajmowali się rolnicy z francuskiego miasta Faverolles, od którego pochodzi nazwa rasy. Otrzymaliśmy go po skrzyżowaniu kurczaków Manty i Gudan. W przyszłości w celu poprawy jakości wykorzystano inne rasy kurczaków. W rezultacie mięso faverole stało się wysoko cenione ze względu na swój wyjątkowy smak i doskonałą jakość. Ale hodowano je tylko na prywatnych farmach, więc mięsa można było spróbować tylko w restauracjach..

Nieco później niemieccy hodowcy otrzymali podobną rasę, którą nazwali lachshuner lub kurczakiem łososiowym. To właśnie kurczaki łososia Faverol zaczęto hodować na skalę przemysłową..

Rasa różni się bezpretensjonalnością, wczesną dojrzałością i wysoką produkcją jaj, dzięki czemu jest wysoko ceniony i szeroko uprawiany przez rolników w Europie i Rosji.

Opis wyglądu

Kurczaki Faverol mają niezwykły wygląd, dlatego wielu miłośników gatunków ozdobnych kupuje je do swojej osobistej kolekcji..

Możesz odróżnić rasę za pomocą następujących charakterystycznych cech:

• lekko wydłużone duże ciało;
• Skrzydła osadzone wysoko na ciele;
• podniesiony krótki ogon;
• bujna grzywa znajduje się na niezbyt długiej szyi;
• broda całkowicie zakrywająca kolczyki;
• dość mocny, ale krótki dziób;
• mały herb w kształcie liścia;
• zwiększone pióra w okolicy czołgów i brody;
• mała płaska głowa;
• dobrze rozwinięte mocne nogi;
• po bokach głowy upierzenie przypomina baczki.

Wygląd kogutów i kur jest nieco inny:

1. Na małej głowie koguta znajduje się grzebień z zębami i zgrabny biały lub różowy dziób, który nie wystaje do przodu. Oczy samców są pomarańczowe lub czerwone, na czerwonej pysku jest trochę meszku, a kozły są w różnych kolorach. Grubo pokryte pierzem nogi koguta.
2. Kury są dość gęste i mają dobry brzuch. Warstwy mają ciekawą fryzurę na głowie - pióra wyrastają w górę z tyłu głowy i są poziomo umieszczone pod uszami. Kury mają szeroki grzbiet, który unosi się lekko w kierunku tylnej części ciała. Mają mały krótki ogon, który wygląda jak dach.

Najpopularniejszą rasą kurczaków jest faverole w kolorze łososiowym. Kury mają jasny brzuch i klatkę piersiową, a ich szyje i skrzydła są czerwonawe. Koguty mają czarny ogon, klatkę piersiową i brzuch, a na plecach - frotte białe pióra.

Kurczaki Faverol mogą mieć nie tylko kolor łososiowy, ale także niebieski, gronostajowy, biały i czarny..

Kurczaki Faverol są nie mniej interesujące i piękne. Już w wieku dwóch miesięcy można je rozróżnić według płci, ponieważ ptaki mają brodę i wyjątkowe czołgi.

Charakterystyka produkcyjna

Kurczaki Faverol są cenione za wysokiej jakości, smaczne mięso i dobrą produkcję jaj. Ich cechy produkcyjne obejmują:

1. Przy dobrej pielęgnacji i prawidłowym karmieniu samce przybierają na wadze do 4-5 kg, a nioski do 3,5 kg.
2. Miękkie i soczyste mięso o smaku bażanta.
3. Przeżywalność młodych zwierząt wynosi 90–95%.
4. Pisklęta osiągają dojrzałość płciową do szóstego miesiąca życia.
5. Dobra płodność.
6. W ciągu roku od każdej kury można dostać nawet sto osiemdziesiąt żółto-różowych jaj o wadze 55-60 gramów.
7. Instynkt macierzyński u kur niosek jest praktycznie nieobecny.

Zalety i wady rasy

Kurczaki Faverol są bardzo cenione przez rolników, ponieważ łączą w sobie doskonały smak mięsa, dobrą produkcję jajek i piękny wygląd, który może ozdobić każde podwórko. Doświadczeni hodowcy drobiu zauważają następujące pozytywne cechy rasy Faverolle:

1. Wczesna dojrzałość.
2. Doskonały smak zarówno mięsa jak i jajek.
3. Szybka i łatwa adaptacja ptaków do każdych warunków klimatycznych.
4. Wysoka produkcja jaj nawet w zimnych porach roku.
5. Silna, dobra odporność kur, kogutów i młodych zwierząt. Dlatego ptaki tej rasy rzadko są dotknięte chorobami, co przyczynia się do ciągłej produkcji z nich produktów..
6. Pierzaste są odporne i nie kapryśne.

Dzięki tym zaletom hodowcy drobiu chętnie hodują na swoich poletkach kury rasy faverole..

niedogodności

Jak wszystkie rasy, kurczaki Faverol mają swoje wady:

• słaby instynkt macierzyński;
• skrzyżowane z ptakami innych ras mogą utracić swoje cechy produkcyjne;
• mają skłonność do otyłości, o czym rolnik musi pamiętać i traktować w sposób odpowiedzialny.

Ale wszystkie te wady są raczej nieistotne w porównaniu z zaletami, które mają kury Faverol..

Cechy treści

Bezpretensjonalne i spokojne koguty i nioski faverolles są ogromne, dlatego nie są one dostosowane do zawartości komórkowej. Powinny być zorganizowane przestronna kurnik i hoduj ptaki oddzielnie od innych gatunków. Duża liczba osób nie powinna przebywać w małym pomieszczeniu, w przeciwnym razie może wystąpić ryzyko chorób zakaźnych..

Pierzasty odporny na zimno, ale słabo toleruje wysoką wilgotność. Dlatego dom musi być wyposażony w dobrą wentylację i suchą ściółkę..

Koryta dla faveroli powinny być głębokie, wąskie, z tyczką pośrodku. Zaleca się je powiesić, w przeciwnym razie kurczaki wejdą do pojemników i sypią paszę.

Grzędy nie są ustawione zbyt wysoko i są wyposażone w wygodną drabinkę. Powinny być szerokie i okrągłe. Dużym ptakom będzie trudno wspiąć się na wysokie okonie i mogą one zostać zranione.

Dziedziniec spacerowy

Ponieważ faverolles są podatne na otyłość, należy dla nich zorganizować patio i wypuścić na spacer w ciepłym sezonie. Można pominąć wysokie ogrodzenia wokół dziedzińca, gdyż ptaki tego gatunku nie lubią latać.

Rolnicy bardzo cenią te ptaki, ponieważ nigdy nie otwierają ogrodu ani klombu na podwórku, chociaż szukają owadów i jedzą z przyjemnością..

Na spacerze kurczaki znajdują własne pożywienie, które jest bogate w różne przydatne substancje. Mogą to być różne owady, robaki i zielenie. Ptaki, które codziennie chodzą na świeżym powietrzu, rzadziej chorują i mają wysoką produkcję jaj..

Karmienie kurczaków rasy faverole

Ptaki lęgowe wymagają zbilansowanej diety i ostrożnego podejścia do karmienia. Lepiej dla nich podawać suchą karmę, ponieważ mokre mieszanki plamią puszyste brody ptaków.

Podczas karmienia mieszankami paszowymi młodym zwierzętom należy podawać:

• do czterech tygodni - żywność PK-5;
• do trzech miesięcy - PC-6;
• od trzeciego miesiąca życia i ptaki dorosłe - PK-4.

Osobom wybranym do karmienia zapewniamy całodobowe oświetlenie oraz bezpłatny dostęp do mieszanek paszowych PK-5.

W przypadku karmienia łączonego stado otrzymuje pokarm trzy do czterech razy dziennie. Zalecana naprzemiennie sucha karma i zacieru. W okresie zimowym mokre jedzenie podaje się na ciepło, a resztki usuwa się po czterdziestu minutach.

Latem kurczaki muszą jeść musi być zielony. Jeśli ptaki nie mogą chodzić, rolnik musi zapewnić swoim zwierzakom zieloną masę w formie koniczyna, mniszek lekarski, wszy, pokrzywa i inne zioła. Zieloni powinni stanowić jedną trzecią diety. Reszta składa się z owies, pszenica, kukurydza i mieszanki paszowe. Na każdą osobę dziennie potrzeba około stu pięćdziesięciu gramów mieszanki paszowej.

Jeśli ptaki zaczną się tuczić, otrzymują nie więcej niż osiemdziesiąt gramów mieszanki paszowej dziennie. Kukurydza dodana do paszy pomoże również zapobiec otyłości..

W zimnych porach roku świeże warzywa zastępuje się suszonymi, a także można podawać ptaki igły sosnowe i świerkowe, siano, marchew, dynia. Do diety dodawane są specjalne kompleksy witaminowo-mineralne dla kurczaków, które można kupić w wyspecjalizowanych sklepach. Warstwy, które się nie spieszą, są wprowadzane do diety z płatkami owsianymi.

W pierwszych dniach życia kurczaki są karmione gotowanymi posiekanymi jajkami, twarogiem i kruchą owsianką kukurydzianą. Od piątego dnia do ich diety stopniowo wprowadzane są posiekane zioła, drożdże, otręby pszenne, warzywa. Następnie, aby lepiej rosły, otrzymują specjalistyczną mieszankę witaminową PK-5.

Młode zwierzęta należy karmić sześć do ośmiu razy dziennie. Pomiędzy karmieniami powinny być równe przerwy. Od pierwszego miesiąca życia kurczaki są karmione cztery razy dziennie, a młode zwierzęta są przekazywane dorosłym trzy posiłki dziennie od drugiego miesiąca życia..

Hodowla rasy

Ponieważ faverolles to złe kury nioski, jaja w celu uzyskania piskląt są wyjmowane z gniazda i umieszczane w inkubatorze.

Stado do krzyżowania i rozrodu składa się z jednego koguta z innej linii i pięciu do sześciu samic. Wybór ten tłumaczy się faktem, że przy krzyżowaniu z bliska pojawiają się brzydkie kurczaki, rasa degeneruje się, spada produktywność.

Doświadczeni hodowcy drobiu radzą wylęgać kurczaki faverolle w lutym, aby dorastały w ciepłym sezonie i mogły być wypuszczane na spacery.

Jaja do wylęgu młodych zwierząt pobiera się od kur, które ukończyły już rok. Jaja przed umieszczeniem w inkubatorze można przechowywać przez dwa tygodnie w temperaturze nie wyższej niż +10 stopni.

Temperaturę ustawia się w inkubatorze nie niższa niż +37,6 stopnia. Konieczne jest bardzo dokładne monitorowanie temperatury powietrza, ponieważ jej spadek nawet o jedną dziesiątą stopnia prowadzi do narodzin dzieci z wadami w postaci zwichniętych łap i palców.

Dwudziestego drugiego dnia wyklują się pisklęta, które umieszcza się w przygotowanym sprzęcie o temperaturze powietrza +38 stopni i z ciepłą, suchą pościelą.

W pierwszych dniach życia młode zwierzęta potrzebują dobrego oświetlenia, dlatego pomieszczenie jest wyposażone w lampy, za pomocą których przy pochmurnej pogodzie i krótkich dniach światła przeprowadza się dodatkowe oświetlenie.

Faverol zdrowia kurczaka

Dzięki hodowcom ptaki tej rasy mają dobrą odporność i praktycznie nie chorują. Ale błędy w ich utrzymaniu i pielęgnacji mogą prowadzić do wystąpienia różnych chorób..

Niezbilansowana dieta i niehigieniczne warunki są przyczyną osłabienia kurczaków, w wyniku czego mogą zachorować na choroby bakteryjne lub zakaźne.

Zakażenie pasożytniczymi owadami i robakami jest bardzo niebezpieczne dla zdrowia ptaków. W celu zapobiegania kontakt kurczaków z dzikim ptactwem nie powinien być dozwolony, a kurnik powinien być regularnie dezynfekowany.

Aby zapobiec pojawianiu się pasożytów skóry u kur, kurniki wyposażono w pojemniki z mieszaniną popiołu i piasku. Ptaki z przyjemnością skorzystają z takich kąpieli popiołowo-piaskowych i jednocześnie pozbędą się pasożytów.

Zdrowie ptaków jest również zagrożone podczas linienia, które rozpoczyna się jesienią. Ten proces jest bolesny, więc kury chowają się w rogach, poruszają się mało i jedzą. W tym okresie należy zapewnić im pierwiastki śladowe, witaminy i stworzyć bezpieczne i komfortowe środowisko. Nioski przestają nieść podczas linienia.

Kurczaki Faverol szybko rosną, mają pyszne mięso, dobrze biegają i pięknie wyglądają, dlatego zajmują czołowe miejsca w rankingu wśród najlepszych ras kurczaków. Jednak w Rosji nadal nie są one rozpowszechnione i zawierają je tylko indywidualni prywatni handlowcy..