Inkubacja jaj przepiórczych w domu

Ostatnio hodowla przepiórek w domu zyskuje szczególne zapotrzebowanie i popularność. Nie jest to zaskakujące, ponieważ tego rodzaju działalność na podwórku jest bardzo dochodową działalnością. Od niepamiętnych czasów przepiórka była uważana za najbardziej niesamowitego ptaka, który się wyróżniał doskonała jakość mięsa

Do tej pory to godna alternatywa dla kur, kaczek i innego drobiu..

Inkubacja jaj przepiórczych w domu

Bezpretensjonalność wobec warunków przetrzymywania, szybkie tempo wzrostu i brak potrzeby wyposażenia dużej kurnika do hodowli rasy w domu (dla bydła liczącego 50 osobników wystarczy jedna klatka o powierzchni 1 metra kwadratowego) to główne powody, dla których wielu początkujących hodowców drobiu zaczyna zajmować się przepiórkami. Z zastrzeżeniem podstawowych zasad utrzymania, taki inwentarz będzie w stanie znieść około 48 jaj dziennie (waga od 10 do 12 gramów), co odpowiada 8 jajom kurzom..

Jednak zanim zaczniesz hodować drób w domu, ważne jest, aby zważyć za i przeciw, ocenić swoje możliwości finansowe i gotowość do wyposażenia odpowiednie miejsce na twoim podwórku lub terytorium podwórka.

Odpowiednie warunki do przetrzymywania przepiórek

Niezależnie od tego, gdzie żyją przepiórki, głównym warunkiem ich normalnego wzrostu jest optymalna temperatura. Dlatego jeśli trzymasz pisklęta w mieszkalnym pomieszczeniu gospodarczym lub osobno zbudowanym kurniku, koniecznie zadbaj o stabilne wskaźniki temperatury 18-20 stopni Celsjusz. Jeśli temperatura powietrza okresowo spadnie poniżej 12 stopni Celsjusza lub wzrośnie powyżej 25 stopni, wydajność wzrostu znacznie spadnie.

Z kolei z ostrym trzaskiem przeziębienia ptak może zarazić się chorobami zakaźnymi, a nawet umrzeć..

Drugim, nie mniej ważnym warunkiem jest odpowiednio wyposażona klatka. Jeśli jesteś początkującym hodowcą drobiu, który nigdy wcześniej nie miał kontaktu z przepiórkami, nie próbuj wymyślać roweru na nowo, a raczej kup gotową klatkę w odpowiednim sklepie. Podczas samodzielnego tworzenia takiego projektu postępuj zgodnie z licznymi instrukcjami i samouczkami. Znacznie ułatwią nadchodzące wydarzenie i unikną różnych trudności..

Inkubacja przepiórek w domu

Osoby, które zamierzają hodować ptaki do celów osobistych, z wyłączeniem sprzedaży, mogą kupić kilka młodych osobników z hodowli przepiórek lub na targu ptaków..

Jeśli nie jest to możliwe, pisklęta można zamówić w sklepie internetowym, a dostawę powierzyć firmie pocztowej.

Jeśli chodzi o masową hodowlę zwierząt, idealnym rozwiązaniem jest inkubacja jaj przepiórczych w domu. I choć takie wydarzenie może wydawać się bardzo skomplikowane i kosztowne, szybko pokrywa cały wysiłek i wydane pieniądze. Korzystanie z odpowiedniej technologii inkubacji przepiórek przeniesie Twoją działalność związaną z hodowlą domową na wyższy poziom i przyniesie dobre zyski. Dlatego jeśli poważnie myślisz o zbliżającej się hodowli tak niesamowitego ptaka, powinieneś zwrócić uwagę na wybór wysokiej jakości inkubatora..

Etap przygotowawczy

Aby nadchodząca procedura przyniosła oczekiwane rezultaty, selekcja jaj do inkubacji przepiórek musi być podejmowana ze szczególną odpowiedzialnością. W przeciwnym razie wykluwalność będzie poniżej 50 procent. Jaja wykluwa się celowo, trzymając ptaki oddzielnie. Przepiórkę celowo sadzi się przez 30 minut z 2-4 samcami. Aby zwiększyć prawdopodobieństwo dobrego zapłodnienia, zabieg powtarza się co drugi dzień. Użycie podobnej techniki zwiększa końcowe wskaźniki do 80-90 procent..

Do stworzenia stada inkubacyjnego używa się przepiórek 3-7-letnich, które są pod oddzielnym nadzorem przez około trzy miesiące. Jeśli ptak pełni obowiązki reprodukcyjne dłużej niż miesiąc, zastępuje go młody. Powstałe jaja można wykorzystać do uboju. W rezultacie odsetek zapłodnionych jaj sięga 90%..

Jak wybrać jaja do inkubacji przepiórek w domu

Jak wspomniano wcześniej, nie jest możliwe wykorzystanie wszystkich złożonych jaj do wylęgu populacji przepiórek. Większość z nich jest niezapłodniona. Aby znaleźć odpowiedni „materiał budowlany” do wyhodowania nowego potomstwa, należy wziąć pod uwagę szereg kryteriów selekcji, w tym:

• średni rozmiar;
• lekka pigmentacja;
• właściwa forma;
• waga jajka dla kierunku jaj powinna wynosić 9-11 gramów, dla mięsa - 13-16 gramów;
• jajko powinno być bardzo jasne lub bardzo ciemne. Matowe kolory skorupy nie są akceptowane;
• jajko musi być wolne od osadów wapiennych lub innych nieprawidłowości. Jeśli tak, do czyszczenia użyj roztworu nadmanganianu potasu. W przeciwnym razie obecność zakażonych jaj w inkubatorze zmniejszy liczbę wylęgających się piskląt;

Decydując się na wybór odpowiednich jaj, bezpośrednio przed umieszczeniem w inkubatorze, należy je dokładnie oświetlić specjalnym urządzeniem - owoskopem, który określa przydatność jaj do hodowli żywca. Może służyć do identyfikacji wszelkich usterek pod skorupą, w tym:

• obecność drugiego żółtka;
• obecność plam na żółtku;
• obecność pęknięć w skorupie;
• nietypowe wypadnięcie żółtka na ostry koniec jajka;
• wtrącenia krwi;
• wzrost żółtka do skorupy;

Możesz kupić takie urządzenie w dowolnym sklepie drobiarskim lub w Internecie (zostanie szybko wysłane pocztą). Ponadto dość łatwo jest samemu wykonać owoskop, używając zwiniętego arkusza papieru lub tektury i zwykłej 150-watowej żarówki. Aby zwiększyć obszar wyszukiwania, możesz użyć szkła powiększającego, aby zidentyfikować drobne defekty.

Jajka można przechowywać przez siedem dni, w wentylowanym pomieszczeniu, w którym nie ma wilgoci, a temperatura powietrza waha się w granicach 10-15 stopni Celsjusza. Jeśli wskaźniki temperatury przekraczają 20-22 stopni, przechowywanie jest niedopuszczalne. Z tego powodu jajka nie mogą być kupowane online i dostarczane pocztą. Nawet jeśli produkt wyjściowy ma wymagane właściwości, nikt nie może zagwarantować, że po wysyłce pozostaną takie same. Jeśli nie możesz obejść się bez wysyłki, to zamiast usług pocztowych lepiej skorzystać z pomocy zaufanych firm transportowych, po uprzednim wskazaniu kruchości paczki.

Dezynfekcja jaj przed umieszczeniem w inkubatorze. Korzystanie z tac

Przed umieszczeniem jaj przepiórczych w inkubatorze i rozpoczęciem inkubacji przepiórek należy zastosować wszelkie środki dezynfekujące. Zapłodnione jaja traktuje się lampą kwarcową ustawioną w odległości 80 centymetrów. Na zabieg wystarczą cztery minuty. Ta czynność znacznie zwiększa procent wylęgowości. Opary formaldehydu mogą być używane jako środek dezynfekujący.

Trudno sobie wyobrazić wycofanie przepiórek w domu bez użycia specjalnych tac. W ich ramach można używać tac do inkubacji innych rodzajów drobiu, które są przekształcane w prosty sposób: na ścianach i dnie konstrukcji umieszczana jest plastikowa siatka o drobnych oczkach. Jajka układa się pionowo, tępym końcem do góry. Aby zapewnić stabilne przechowywanie, są one mocowane za pomocą desek. Stosowanie tac dla większych ptaków powoduje około 3-krotne zwiększenie liczby lęgów. Wynika to ze znacznej różnicy w wielkości.

Jaka temperatura powinna być w inkubatorze

Opinie rolników na temat optymalnej temperatury wewnątrz inkubatora są czasami bardzo różne. Niektórzy uważają, że optymalne wskaźniki temperatury to 37-38 stopni Celsjusza, podczas gdy inni są pewni, że górny próg temperatury może osiągnąć 40 stopni. Na szczęście w Internecie dostępnych jest wiele wskazówek i tabel, które mogą pomóc w bardzo szybkim rozwiązaniu tego problemu..

Tak więc większość hodowców drobiu przestrzega następującego reżimu temperaturowego:

1. Od pierwszego do dwunastego dnia inkubacji temperatura w inkubatorze wynosi 37,7 stopni ze wskaźnikami wilgotności nie więcej niż 59 proc;
2. przez następne dwa dni temperatura spada do 37,3 stopni, a wilgotność - do 54 procent;
3. przed przeniesieniem jaj do wylęgu, co zwykle ma miejsce 16 dnia, obniża się temperaturę o kolejne 0,1 stopnia Celsjusza, a wilgotność względną do 48 procent;
4. do końca procesu inkubacji jaj przepiórczych temperatura pozostaje taka sama, a wilgotność podnosi się do 90%;

Aby właściwie monitorować reżim temperaturowy, hodowcy drobiu prowadzą specjalny dziennik, w którym zapisywane są zmiany i wyniki co cztery godziny. Dla wygodniejszego sterowania można skorzystać z tabeli wilgotności i temperatury. Jeśli zachodzi potrzeba zwiększenia procentowej wilgotności względnej, w pomieszczeniu z inkubatorem umieszcza się miskę z ciepłą wodą..

Podczas inkubacji jaja można okresowo skanować za pomocą owoskopu w celu zidentyfikowania możliwych odchyleń w rozwoju zarodka. Przed wykonaniem takiego zdarzenia należy wziąć pod uwagę fakt, że wrodzona pigmentacja jaj przepiórczych czasami przeszkadza w dokładnym zbadaniu struktury zarodka. Aby rozwiązać problem, stosuje się jeszcze jedną procedurę - ważenie.

Początek okresu inkubacji

Podczas pierwszego 15 dni w okresie inkubacji jaja są regularnie obracane co najmniej 5 razy dziennie. Podczas wykonywania takiej czynności należy zachować szczególną ostrożność, ponieważ wszelkie nieprawidłowe ruchy i agresywne wpływy mogą uszkodzić skorupkę i zaburzyć stan piskląt wewnątrz jaja. Jeśli ustalone zasady i wymagania są przestrzegane bez żadnych naruszeń, proces inkubacji jaja przepiórczego uważa się za zakończony w dniu 17-18 dzień. Do ostatecznego wyklucia piskląt wystarczy 4-6 godzin. Ale są chwile, kiedy małe przepiórki rodzą się 1-2 dni po pierwszym wylęgu..

Wyklute pisklę zostaje przez 4-5 godzin do całkowitego wysuszenia. Następnie zostaje przeniesiony do wcześniej wyposażonego żłobka..

Jeśli ostateczna wykluwalność to 80%, można uznać, że inkubacja przepiórek w domu była produktywna. Ale jeśli wskaźnik spadnie do 75% i poniżej, konieczne jest ustalenie jego przyczyny. W większości przypadków określają to takie czynniki:

• jaja do inkubacji były przechowywane w nieodpowiednich warunkach;
• naruszono reżim temperatury lub wilgotności;

W każdym razie hodowla przepiórek za pomocą inkubatora, pomimo wielu subtelności i trudności, jest bardzo ciekawym i efektownym wydarzeniem. Przy odpowiednim nastawieniu i przestrzeganiu podstawowych subtelności procedura przyniesie Ci niezły zysk..

Ciekawostki na temat przepiórek i jaj przepiórczych

• Hodowla przepiórek jest praktykowana nie tylko w Rosji, ale także w wielu innych krajach świata. Tendencja ta wynika z wysokiej jakości smakowej jaj i produktów mięsnych. Mięso wyróżnia się niesamowitą kruchością, soczystością i przyjemnym aromatem;
• W międzynarodowej księdze rejestracji ras i linii przepiórek znajduje się sześć ras ptaków i 60 linii;
• Jajo przepiórcze uważane jest za bardzo wartościowy produkt, który wyróżnia się właściwościami przeciwbakteryjnymi, immunomodulującymi i przeciwnowotworowymi. Zawierają dużą ilość witamin i pierwiastków śladowych, a obecność cholesterolu jest wykluczona;
• Ze względu na swoje wyjątkowe właściwości przepiórka została wyhodowana wiele wieków temu. Nawet w starożytnym Egipcie ten ptak był uważany za święty, podobnie jak jego jaja bezcenne lekarstwo;
• Jaja przepiórcze są lepsze od Viagry i zwalczają napady padaczkowe;
• Jaja przepiórcze nie psują się, ponieważ zawierają unikalny aminokwas zwany lizozymem, który zapobiega rozwojowi mikroflory wewnątrz skorupy;