Kaczka brojlerów: jak rosnąć w domu

Mięso drobiowe to cenny i pożyteczny produkt, który zawiera dużą ilość witamin i aminokwasów niezbędnych dla organizmu człowieka. Szczególnie popularnymi rasami ptaków, które często są hodowane przez rolników, są brojlery, do których zaliczają się kury i kaczki. Popularność rosnących gatunków brojlerów wynika z tego, że zwierzęta te są łatwe w utrzymaniu, wymagają mniej pielęgnacji, szybko rosną i nabierają masy mięśniowej..

Co musisz wiedzieć o osobliwościach uprawy kaczek brojlerów

Pierwszą rzeczą do zapamiętania jest to, że w przypadku brojlerów potrzebujesz jej wystarczająco dużo wolny Pokój. Nie trzymaj ptaków w ciasnych i małych klatkach i szopach. Jeśli mieszkanie kaczek jest przepełnione, może to wpłynąć na ich zdrowie, tempo wzrostu i po prostu poczują dyskomfort.

Aby trzymać kaczki brojlery w domu, musisz wybrać dość przestronny i suchy dom. Musi być dobrze wentylowany i zdezynfekowany. Należy również zwrócić uwagę na takie czynniki, jak:

• poziom wilgotności;
• reżim temperaturowy;
• oświetlenie i mikroklimat w domu.

Kiedy kaczuszki są bardzo młode, potrzebują oświetlenia 24 godziny na dobę. Pozwoli im to nie przestraszyć się, nie spieszyć się po całym obszarze obudowy i uniknąć obrażeń w tym zakresie. Kiedy kaczuszki dorastają i oswajają się z terenem, długość godzin dziennych ulega skróceniu. Optymalne jest oświetlenie od 8 do 9 godzin. Wtedy ptaki potrzebują odpoczynku. Zapewnij dobrą wymianę powietrza latem.

Zwróć uwagę na poziom wilgotność w kurniku. Za optymalną przyjmuje się wilgotność 65-70%. Reżim temperaturowy należy wybrać 23-24 stopnie. Gdy temperatura w kurniku jest ustawiona nieprawidłowo, kaczki czują się niekomfortowo, mogą stać się ospałe i trochę się poruszać, co też nie jest zbyt dobre.

Jak już wspomniano, nie należy trzymać ptaków w bliskich odległościach. W przypadku kaczych optymalna powierzchnia to 16 kaczek na metr kwadratowy. Dotyczy to kaczątek do 1 miesiąca życia. W przyszłości musisz zwrócić uwagę, że na metr kwadratowy przypada 6-8 osób.

Jeśli chodzi o podłogi, należy je przykryć pościel, których grubość powinna wynosić około piętnastu do dwudziestu centymetrów. Na taką ściółkę może działać słoma, siano, torf lub wióry drzewne. Ten miot należy od czasu do czasu wymieniać..

Kaczki brojlery są hodowane przez około trzy miesiące. W tym czasie osiągnęły już 4-6 kilogramów, aw ich piórach zaczynają formować się „szyszki”, które są wówczas bardzo trudne do zerwania. Ponadto w tym okresie zaczynają wymagać większej ilości pożywienia, gdy spożywane w przyszłości tuszki kaczek tracą swoją prezentację..

Czy kaczki brojlery można trzymać w klatkach?

Wielu rolników uważa, że ​​lepiej jest hodować brojlery w domu komórki. Aby to zrobić lub nie, każdy decyduje o sobie. Należy jednak powiedzieć, że tak duże komórki nie są dostępne w handlu. W takim przypadku będziesz musiał samodzielnie majstrować przy klatce. Trudno jest trzymać dorosłych w klatkach, a robią to głównie na fermach drobiu.

Natomiast małe rosnące kaczuszki łatwiej jest trzymać w klatce. W końcu wymagają znacznie mniej miejsca. Ułatwia również młodym ptakom karmienie i picie. Możesz także zmechanizować proces karmienia i wykonać automatyczne zaopatrzenie w wodę, co znacznie uprości opiekę nad kaczkami i ich chów..

Karmienie kaczek brojlerów

Należy również powiedzieć kilka słów o sposobie karmienia kaczek brojlerów. Jak to zrobić dobrze, a czego lepiej nie robić. Przede wszystkim muszą wybrać odpowiedni schemat karmienia. Kiedy kaczuszki dopiero się wykluwają, konieczne jest ich karmienie po raz pierwszy po szesnastu lub osiemnastu godzinach. Jest to konieczne do normalnego działania aktywność życiowa i rozwój młodych ludzi.

Pierwszą karmą dla młodych brojlerów są jajka na twardo, które kroi się na małe kawałki. Ponadto dzieciom podaje się mieszanki paszowe opracowane specjalnie do tych celów. W ciągu tygodnia małe kaczuszki mogą jeść siedem do ośmiu razy dziennie. Następnie przechodzą na cztery posiłki dziennie.

W miarę starzenia się ptaków do karmy dodawane są suplementy mineralne. Zaczynają również wprowadzać paszę stałą - mieszanki paszowe. Suplementy diety są niezbędne, aby uniknąć problemów trawiennych. Pasza musi spełniać kilka parametry:

• być pożywnym;
• zbalansowane przez ilość zawartych w nim surowych białek;
• zawierające wystarczającą ilość aminokwasów, witamin, błonnika itp..

Doświadczeni rolnicy uważają, że lepiej jest podawać specjalną skoncentrowaną paszę do hodowli kaczek przed ukończeniem trzeciego tygodnia życia. Następnie mieszanki paszowe są stopniowo wprowadzane do pożywienia. Ponadto, ponieważ kaczka jest uważana za ptaka roślinożernego, konieczne jest dodanie do jej pożywienia zieleni. Ziarna można dodawać do pożywienia od 3 tygodnia życia.

Oprócz podstawowej paszy ptaki potrzebują suplementów mineralnych, w tym różnych premiksów, mączki kostnej, mączki ziołowej, oleju rybnego, skorupek jaj, gotowanych warzyw korzeniowych itp..

Rasy kaczek brojlerów

Wszystkie znane obecnie rasy brojlerów zostały pozyskane przez krzyże Pekińskie białe i amerykańskie kaczki piżmowe. Jedną z najczęściej spotykanych krzyżówek wśród hodowców jest kaczka po pekińsku. Przy odpowiedniej pielęgnacji rasa ta może przybrać na wadze do trzech kilogramów w ciągu kilku miesięcy. Kaczki po pekińsku zaczynają składać jaja w wieku 25-26 tygodni.

W rasach piżmowych smak produktów mięsnych jest zbliżony do dzikich kaczek. Kaczki piżmowe mogą żyć bez zbiornika, ale bardzo boją się mrozu. Takie osobniki są hodowane głównie w ciepłych warunkach klimatycznych..

Francuscy hodowcy wyhodowali kaczkę brojlerów, której rasa nazywa się mulard. To skrzyżowanie kaczki po pekińsku i kaczki piżmowej. Kaczuszki tej rasy charakteryzują się szybkim tempem wzrostu, niezależnie od rodzaju i trybu żywienia. Ponadto, gdy rosną, odznaczają się dobrą tolerancją na różne warunki pogodowe. Można je intensywnie karmić. Mulardam, w celu lepszego ich utuczenia, w wieku dwudziestu sześciu tygodni dziób i pazury są lekko przycięte.

Mięso mulard jest wysoko cenione w kuchni. Ma minimalną zawartość tłuszczu i doskonały delikatny smak. Uważany jest za dietetyczny produkt mięsny..

Należy zauważyć, że nie można uzyskać potomstwa tej rasy od dorosłej kaczki. Ich uprawa odbywa się tylko sztucznie, ponieważ samice tej rasy są początkowo bezpłodne. Zdobądź kaczuszki rasy Mulard możliwe tylko w przypadku trzymania razem kaczek pospolitych i kaczorów pekińskich.

Zatem hodowanie brojlerów w domu nie jest tak trudnym procesem, ale wymaga pewnej wiedzy i umiejętności. Ale jeśli podejdziesz do tego zadania odpowiedzialnie, uprawa tych ptaków niewątpliwie przyniesie owoce..