Kozy nubijskie: zalety i wady rasy

Ludzie oswajali kozy od czasów starożytnych. Od tamtej pory minęło sporo czasu, w trakcie którego pojawiły się nowe rasy, spełniające wymagania hodowców zwierząt. Wśród całej tej odmiany wyróżnia się jedna rasa - kozy nubijskie. Są popularne na całym świecie, ale w naszym kraju nie są rozpowszechnione, a jednocześnie budzą prawdziwe zainteresowanie krajowych hodowców i rolników. Ten artykuł dotyczy niesamowitej rasy kóz nubijskich.

Historia powstania rasy

Przodkowie kóz nubijskich żyli w delcie Nilu obok ludzi przez bardzo długi czas. Naukowcy uważają, że już w VII tysiącleciu pne zwierzęta te były aktywnie hodowane w wielu krajach afrykańskich. Ale rasa o nazwie kozy nubijskie pochodzi z Anglii. Dlatego często nazywane są kozami anglo-nubijskimi.. To stosunkowo młoda rasa.. Został wyhodowany nieco ponad 100 lat temu..

Pojawienie się rasy wiąże się z pojawieniem się kóz afrykańskich pod koniec XIX wieku. Brytyjscy hodowcy dostrzegli potencjał w nowo przybyłych i zaczęli krzyżować je z kozami ras indyjskich i lokalnych. W wyniku żmudnej pracy wyhodowano nowe kozy o imieniu Nubian, na cześć pustyni Nubia.

Rasa ta bardzo szybko rozprzestrzeniła się w całej Europie. Oczywiście hodowcy z innych krajów europejskich nie przegapili okazji do ulepszenia Nubijczyków. W żyłach współczesnych przedstawicieli tej rasy płynie krew kóz ze Szwajcarii, Anglii, Niemiec..

Oficjalne uznanie tych kóz otrzymany w 1896 roku. A po 3 latach kilku rasowych przedstawicieli tej rasy zostało zabranych przez amerykańskich żeglarzy do USA. Amerykanom udało się znacznie ulepszyć rasę poprzez liniowe i ściśle powiązane krzyżowanie. Zwierzęta hodowane w Ameryce mają lepszą produkcję mleka i mięsa niż zwierzęta hodowane w Anglii. To właśnie amerykańskie hybrydy są obecnie najbardziej rozpowszechnione na całym świecie. Ale to w żaden sposób nie wpłynęło na nazwę rasy. Te kozy nadal nazywane są anglo-nubijskimi..

Zwierzęta te przybyły do ​​Rosji właśnie z USA. Stało się to w pierwszej dekadzie obecnego wieku. W chwili obecnej hodowla kóz nubijskich w naszym kraju liczy kilkadziesiąt sztuk. Oczywiście to jeszcze nie wystarczy do masowej hodowli tych zwierząt. Ponadto wysoki koszt tych kóz ogranicza wzrost populacji. Krajowi rolnicy nie są jeszcze gotowi zapłacić tego rodzaju pieniędzy.

Opis rasy

Kozy anglo-nubijskie mają niezapomniany i nietypowy wygląd dzięki następującym cechom:

• Uszy zwierzęcia są duże i opadające. Znajdują się poniżej pyska kozy..
• Profil pyska kozłów nubijskich można nazwać „greckim”, dzięki nosowi z wyraźnym garbem.
• Kufa zwierzęcia jest wypukła. Ma wyraźny wzrost na górze i wyraźne zejście na nosie..
• Zwierzę osiąga 90 cm wysokości.
• Nogi kozła nubijskiego są długie i smukłe.
• Szyja jest cienka. Na karku znajduje się poprzeczny rowek.
• Ciało jest wąskie i wydłużone.
• Kozy zawsze mają rogi na głowach. Samice mogą być z rogami lub bez..
• Kobiety mają duże wymiona z wydłużonymi sutkami.

Sierść zwierzęca jest krótka i lśniąca. Różnorodność kolorów jest niesamowita. Następujące umaszczenie są uznawane przez standardy rasy:

• Czekolada.
• Łaciaty.
• Zatoka.
• Krem.
• Biały.
• Biało-brązowy.
• Czarny.
• Kolor lamparta.

Rasa kóz nubijskich ma zmienny temperament. Te zwierzęta są ciągle czymś szukam. Często są uparci i bardzo głośno beczą..

Swoim zachowaniem zwierzęta te przypominają psy. Rozpoznają właściciela jako przywódcę stada i są gotowi podążać za nim bezlitośnie. Zachęcamy hodowców do korzystania z tej funkcji w celu wychowania zwierząt od wczesnego dzieciństwa. Jeśli tak się nie stanie, kozy nubijskie będą wykazywać umyślność, gdy tylko będzie to możliwe..

Te zwierzęta bardzo lubią uwagę ludzi i łatwy kontakt z nimi. Ale nie dogadują się z dziećmi. Nubijczycy kochają dzieci i chcą się z nimi bawić, ale tylko dla dzieci takie zabawy nie są bezpieczne..

Kozy anglo-nubijskie nie lubią innych kóz i starają się rozpocząć kłótnię przy pierwszej okazji. W stanie pobudzenia mogą nawet zaatakować osobę. Ale gdy tylko zwierzęta zobaczą siłę wroga, natychmiast stają się posłuszne..

Charakterystyka produkcyjna

Kozy nubijskie należą do grupy ras mięsno-mlecznych. Laktacja rozpoczyna się natychmiast po pierwszym owieniu. Kozy te dają mleko przez około 300 dni w roku. Od każdej samicy można dostać ponad 3 litry pysznego mleka dziennie. Rocznie będzie się pojawiać około tony najbardziej użytecznego produktu o zawartości tłuszczu bazowego 4,5%. Pojedyncze kozy są w stanie wyprodukować mleko o zawartości tłuszczu 8%. Procent białka w tym produkcie jest dość wysoki - 3,7%. Z tego mleka zachodni sererzy otrzymują świetne sery..

Nawiasem mówiąc, mleko kóz anglo-nubijskich nie ma specyficznego koziego zapachu. A smak tego produktu jest orzechowo-kremowy. Jednak oceny smaku są zawsze subiektywne. Aby docenić smak anglo-nubijskiego mleka koziego, trzeba go samemu skosztować.

Warto zauważyć, że z każdym kolejnym jagnięciem kozy zaczynają dawać coraz więcej mleka.

Pomimo tego, że w Rosji zwierzęta te nie są hodowane na mięso, kozy nubijskie mają je bardzo smaczne i pozbawione zapachu, którego wszyscy nie lubią. Z jednej kozy można uzyskać do 50 kg mięsa, az kozy ponad 70 kg.

Plusy i minusy rasy

Z wyglądu te kozy bezwarunkowo omijają swoich konkurentów. Ale wygląd jest daleki od ich głównej zalety.. Mają szereg innych ciekawych zalet:

• Dosłownie po kilku jagniętych samicach zaczyna oddawać do 5 litrów mleka dziennie.
• Możliwość dojenia do 300 dni w roku.
• Mleko o wysokiej zawartości tłuszczu.
• Szybki przyrost masy ciała u młodych zwierząt. Rasa ta jest idealna dla poszukujących mięsa koziego..
• Samice rodzą dwa razy w roku.
• W pewnym momencie samica wychowuje do 3 dzieci.
• Dzieci są zawsze duże i zdolne do życia.

Rasa anglo-nubijska ma kilka wad:

• Zwierzęta o ciemnej karnacji cierpią na komary.
• Nubijczycy są trudni w utrzymaniu. Aby uzyskać dobrą mleczność, należy je karmić co godzinę..
• Nie można ich trzymać z przedstawicielami innych ras.

Treść rasy kóz nubijskich

Kozy anglo-nubijskie dobrze przystosowują się do nowych warunków pogodowych, ale nie za bardzo lubią rosyjski klimat. Dlatego zawrzyjcie w pośpiechu kute szopy nie będą działać. Nadmiar wilgoci i przeciągi szybko zniszczą wszystkie zwierzęta hodowlane.

Pomieszczenia do trzymania tych zwierząt muszą spełniać następujące wymagania:

• Dobre oświetlenie.
• Czystość.
• Odpowiednia temperatura powietrza.
• Dobra wentylacja.

Jak wspomniano powyżej, kozy te nie tolerują przedstawicieli innych ras. Oznacza to, że będziesz musiał zbudować dla nich osobny budynek..

Te zwierzęta wolą spać osobno. Dlatego konieczne będzie zbudowanie drewnianych leżaków wewnątrz budynku inwentarskiego. Aby kozy były bardziej miękkie, należy położyć słomę na leżakach..

Miot będzie musiał być regularnie zmieniany, ponieważ zwierzęta anglo-nubijskie nie lubią spać na brudnej słomie.

Aby uzyskać dobrą mleczność i szybki przyrost masy ciała, kozy anglo-nubijskie powinny być karmione godzinami w pełnej zgodności z dietą..

Zimą zwierzęta te powinny otrzymywać pokarm 3 razy dziennie.. Dieta zimowa składa się z:

• 5 kg siana.
• 2 kg mieszanki zbożowej.
• 1 kg warzyw, kiszonki lub rozdrobnionych gałęzi.

Aby stymulować produkcję kozom mlecznym należy podawać jęczmień parzony i owies.

Zimą i latem kozy anglo-nubijskie powinny otrzymywać suplementy witaminowe. Najlepiej kupić gotowe..

W zimnych porach roku zaleca się wsypać trochę soli do wody pitnej. Latem obok poideł można rozsypać bryłki soli.

Jeśli chodzi o harmonogram karmienia, każdy właściciel tych zwierząt opracowuje go niezależnie. Regularność pomaga uniknąć stresu u kóz.

Jeśli stado udojowe jest trzymane na pastwisku latem, to wieczorem powinno nadal otrzymywać swoją porcję jęczmienia, warzyw i owoców..

Szczególną uwagę należy zwrócić na kozy. W okresie godowym należy je karmić zbożami i roślinami strączkowymi z dodatkiem kompleksów witaminowych.

Hodowla

Rolnicy, którzy podejmą się hodowli tej rasy kóz, bardzo szybko zwracają inwestycję. Oceń sam: kozy dają potomstwo 2 razy w roku, 2-3 kozy. Średnia cena za rasowego nubijczyka - 120000 rubli.

Hodowla nubijczyków ma następujące cechy:

• Można je krzyżować z innymi Nubijczykami, jak również z przedstawicielami innych ras..
• Krzyżowanie zwykle prowadzi do zwiększenia zawartości tłuszczu mlecznego.
• Możesz uzyskać hybrydy z szybkim przyrostem masy ciała.

Kozy nubijskie są gotowe do przejścia za półtora roku. I to pomimo faktu, że zwierzęta osiągają dojrzałość płciową już po 7 miesiącach.

Ciąża trwa 4 miesiące. W jednym miocie jest nie więcej niż 3 dzieci. Niemowlęta wydają się w pełni zdolne do życia i można je natychmiast przenieść do żłobka.

Przed odebraniem młodego należy koniecznie wypić je z mlekiem matki. Jest to konieczne, aby uruchomić układ odpornościowy. W przeciwnym razie dzieci szybko umrą z powodu choroby..

Wniosek

Wybierając kozy anglo-nubijskie, rolnik może mieć pewność, że otrzyma dużo smacznego i zdrowego mleka, a także doskonałe mięso.. To prawda, że ​​będziesz musiał zapewnić zwierzęta wysokiej jakości odżywianie i odpowiednia pielęgnacja.