Kozy alpejskie: cechy rasowe i warunki życia

Do tej pory wyhodowano wiele ras kóz, ale kozy alpejskie należą do najbardziej odpornych i bezpretensjonalnych na niekorzystne warunki klimatyczne. Ze względu na tę fizjologiczną cechę rasa ta jest odpowiednia nie tylko dla doświadczonych profesjonalistów, ale także dla początkującego rolnika. Dziś w naszym artykule zapoznamy się z rasą kóz alpejskich, a także z jej zaletami i wadami.

Rasa kóz alpejskich: pochodzenie

Na podstawie nazwy rasy rozumiemy, że kozy alpejskie są Góra ras, co tłumaczy doskonałą adaptację do zimna i niekorzystnych warunków środowiskowych. Rasa została wyhodowana i aktywnie wyhodowana w Szwajcarii, a następnie rozprzestrzeniła się do Ameryki, Włoch i Francji.

Dziś kozy alpejskie są jedną z najbardziej poszukiwanych i popularnych ras, które są aktywnie hodowane na całym świecie. Kozioł alpejski jest również powszechny na terytorium Federacji Rosyjskiej, Białorusi i Ukrainy. Ale Francja nadal prowadzi pod względem dystrybucji. We Francji rasa kóz alpejskich zajmuje około 98%, co oznacza, że ​​tylko 2% przypada na inne rasy..

Kozy alpejskie: opis rasy

• Trudno jest szczegółowo opisać kolor kozy alpejskiej, ponieważ jest on dość zróżnicowany. Zakres kolorów może wahać się od białego do brązowego i czarnego, a także łączyć dwa lub więcej kolorów.
• Wełna są gładkie i raczej krótkie. Służy bardziej jako dekoracyjny dodatek niż produkt, z którego można skorzystać w przyszłości. Ten niuans należy wziąć pod uwagę w przypadku rolników, którzy hodują bydło ze względu na produkty wełniane, są dla nich całkowicie nieodpowiednie..
• Nogi są mocne, choć cienkie, kopyta wrażliwe.
• Pysk płaskie i wydłużone, uszy stojące, a rogi płaskie i mocne.
• Jeśli chodzi o wzrost, wzrost samca waha się od 0,85 do 0,9 metra, a samicy - 0,7 - 0,8 metra.
• Waga waha się od 60 do 80 kg, w zależności od warunków przetrzymywania, celu i odżywiania.
• Postać koza alpejska jest niezwykle bezpretensjonalna i spokojna. Ze względu na górskie pochodzenie kozy szybko aklimatyzują się w niesprzyjających warunkach. Ich organizmy są mrozoodporne, rzadko powodują kłopoty. Są mniej zależne od ludzi niż inne rasy..

Opis produktywności

Główny korzyść określonej rasy jest wysoka produktywność. Średnio każda samica produkuje około 1500 litrów mleka w ciągu roku. Warto zauważyć, że było wiele przypadków, w których roczne wskaźniki produktywności przekraczały normę. Zawartość tłuszczu w mleku waha się od 3,5% do 5,5%. Produkty nabiałowe z mleka koziego są doskonałej jakości. Ale mimo to wiele osób nie może zmusić się do picia tego użytecznego produktu ze względu na specyficzny zapach. Jeśli chodzi o kozy alpejskie, nie mają one nieprzyjemnego ani specyficznego zapachu mleka..

Zalety i wady

Kozy alpejskie uważane są za jednych z najbardziej poszukiwanych przedstawicieli tych zwierząt na całym świecie. Na podstawie zadeklarowanych opisów oraz licznych pozytywnych recenzji rolników możemy wyróżnić poniższą listę zasługi:

1. W przeciwieństwie do innych ras są mało zależne od ludzi;
2. Mleko ma doskonałe właściwości i jakość, nie ma specyficznego odpychającego zapachu;
3. Wysokie wskaźniki produkcji mleka;
4. Kozy wyróżnia spokojny i bezpretensjonalny charakter;
5. Doskonała mrozoodporność;
6. Przystosowanie do różnych warunków przyrodniczych i klimatycznych;
7. Wytrzymałość.

Pomimo dużej liczby zalet nie zapomnij o istniejących wadach. Zwierzęta te, podobnie jak wszyscy, potrzebują odpowiedniej opieki i uwagi, którą musi zapewnić właściciel. Spójrzmy na główne ograniczenia uprzejmy:

1. Osobniki należące do rasy alpejskiej są niezwykle wrażliwe i podatne na wodę. Koza nie dotknie zanieczyszczonej wody, nawet jeśli dręczy ją silne pragnienie;
2. Zdobycie czystorasowego przedstawiciela gatunku jest raczej trudne, są sprzedawane wyłącznie w specjalnych szkółkach, a ich koszt jest wysoki.

Hodowla i uprawa

Kozy alpejskie, jak powiedzieliśmy wcześniej, są wyjątkowo bezpretensjonalne w żywieniu i wybredne w opiece, więc ich hodowla nie będzie wyczerpującą pracą dla rolnika. Ponadto należy zauważyć, że przedstawiciele tego gatunku są niezwykle płodny.

Wymagania dotyczące pielęgnacji i konserwacji

• Ich siedlisko powinno zawsze zawierać czysto i usunięte;
• Średnio jedna koza potrzebuje 4 metry kwadratowe. m. lokal. Mama z dziećmi powinna być ogrodzona w straganie;
• Podłogi w pomieszczeniu muszą być niezawodnie izolowane, ponieważ nogi są wrażliwym miejscem dla przedstawicieli zwierząt kopytnych;
• Pokój powinien być suchy, dopuszczalny wskaźnik poziomu wilgotności w pomieszczeniu waha się od 40 do 60%;
• Mimo dużej mrozoodporności zaleca się trzymanie kóz alpejskich zimą w ogrzewanych pomieszczeniach, tak aby zimą ilość mleka była równa letniej.

Ciekawostką jest to, że krzyżując rasę alpejską z mniej obiecującymi, można znacznie podnieść jakość potomstwa. Dlatego też było wiele przypadków ratowania mniej obiecujących skał krwią gatunku alpejskiego..

jedzenie

Gatunki alpejskie są bezpretensjonalne w jedzeniu, podobnie jak inne gatunki. Jednak jest całkiem logiczne, że zwierzęta, które mają doskonałe zdrowie i zbilansowane odżywianie, będą miały doskonałą mleczność..

Większość dieta zwierzę to siano, zawsze powinno być w obfitości i swobodny dostęp. Latem świeża trawa na łące jest alternatywą dla siana. Preferują paszę suchą i objętościową, dlatego nawet podczas letniego wypasu szukają suchych liści..

Ale ile siana potrzebuje koza alpejska rocznie? Czy są jakieś przepisy? Stała obecność siana w karmniku dla kóz jest zjawiskiem normalnym. Jednak w wyniku obserwacji obliczono orientacyjne wielkości zużycia - 50 średnio napełnionych worków po 50 kg ziarna..

Zalecane są suplementy soli i minerałów. W trakcie łożysko potomstwu kozie należy zapewnić zbilansowaną dietę, gdyż jest to gwarancja zdrowia przyszłej mleczności. Zimą zaleca się wprowadzenie do diety paszy treściwej..

Jak powiedzieliśmy wcześniej, rasa alpejska jest niezwykle wrażliwa na wodę, dlatego konieczne jest monitorowanie świeżości wody i czystości pojemnika do picia. Karmienie noworodków mlekiem matki jest kluczem do ich doskonałego zdrowia i prawidłowego rozwoju..

Rasa kóz alpejskich w Rosji

Ta rasa odniosła sukces wychowany Rosyjscy rolnicy. Jest niezwykle rozpowszechniony i poszukiwany w naszym kraju, zajmuje czołową pozycję wśród ras mlecznych. Należy również zauważyć, że gatunek ten służy do uszlachetniania niekrewnych przedstawicieli. Niezwykle trudno jest znaleźć przedstawicieli czystej krwi, jednak jeśli zostały przekazane zewnętrzne znaki, krzyż nie zaszkodzi silnej genetyce Alp.

Jeśli z jakiegoś powodu rodowód zwierzęcia odgrywa dla Ciebie wiodącą rolę, musisz przeznaczyć znaczną kwotę na zakup zwierzęcia w żłobku, gdzie cały rodowód jest dokładnie śledzony i dokumentowany..

Kiedyś, gdy zobaczyłem kozy alpejskie w swoim rodzinnym mieście na wystawie rolniczej, polubiłem je. i postanowiłem kupić kozę czystej krwi i kozę. Najbardziej zaskoczyła mnie jakość i smak mleka. Zanim piłem mleko kozie tylko ze względu na jego dobroczynne właściwości, musiałem się zakrztusić, bo smak i zapach nie przypadły mi do gustu. Tutaj jest zupełnie inny przypadek, teraz piję go z wielką przyjemnością. Chcę też zwrócić uwagę na ich płodność: 7 miesięcy od zakupu mam już 3 kozy i 1 kozę.

Od kilku lat hoduję kozy mleczne. Na samym początku kupiliśmy z mężem kilka ras. Przynależność niektórych osobników do określonej rasy była dużym pytaniem. Ale fakt, że kozy alpejskie były znacznie lepsze od innych, jest bezdyskusyjny: pod względem ilości mleka, jego jakości i płodności samic. I wizualnie wyglądają atrakcyjnie. Po jakimś czasie zdecydowaliśmy się na hodowlę czystej krwi alpejskiej z innymi, mniej szlachetnymi kozami. W rezultacie otrzymano "rasa" udało się osiągnąć poziom czystej rasy.