Charakterystyka krów rasy hereford
Rasa krów Hereford pochodzi z środkowo-zachodniej Anglii. Są to duże i bardzo wytrzymałe zwierzęta mięsne, które wyróżniają się szybkim wzrostem i dobrym zdrowiem. Krowy Hereford szybko rozprzestrzeniły się na całym świecie i stały się podstawą wielu innych ras. Brytyjskie bydło jest bardzo popularne w hodowli i wysoko cenione za wysoką jakość mięsa.
Zadowolony
Skąd się wzięła rasa Hereford?
Miejsce narodzin rasy Hereford to Wielka Brytania. W XVIII wieku zwykli chłopi postanowili ulepszyć plemię bydła, ponieważ nie byli zadowoleni z produktywności i budowy ciała swoich krów. W związku z tym selekcję rozpoczęto wśród zwierząt o szybszym dojrzewaniu i większej masie ciała..
Krowom tym zapewniono doskonałe warunki bytowe, były one intensywnie karmione i pielęgnowane pod każdym względem, dzięki czemu w każdych warunkach pojawiały się zwierzęta przystosowane do chowu na mięso. Pierwszy Hereford został wyhodowany przez hodowców w 1846 roku. Następnie dzięki swojej wytrzymałości i bezpretensjonalności, szybkiemu wzrostowi i dużej budowie ciała ten typ zwierzęcia stał się popularny na całym świecie..
W naszym kraju brytyjskie krowy pojawiły się w latach trzydziestych XX wieku. Rasa Hereford jest wysoce przystosowalna do klimatu krajów północnych i południowych. Zwierzęta tego gatunku żyją w Afryce, Nowej Zelandii, Ameryce Północnej i Południowej.
Rasa krów Hereford - charakterystyka
W warunkach naturalnych krowy Hereford należą do najlepszych do utrzymania i karmienia. Są w stanie zbudować dużą ilość masy mięśniowej, dzięki czemu zwierzęta doskonale nadają się do hodowli przemysłowej i prywatnej..
Rasa krów Hereford jest dość wyjątkowa i ma bardzo pozytywne cechy:
- Zwierzęta są świetnymi producentami.
- Bardzo szybko rosną i przybierają na wadze.
- Miej spokojny i potulny charakter.
- Bezpretensjonalny w jedzeniu.
- Dostarcza wysokiej jakości mięsa.
- Doskonale dostosowuje się do warunków przetrzymywania i pogody.
Opis rasy
Krowy Hereford mają masywną budowę, przysadzistą budowę ciała i dużą wytrzymałość, co pomaga im pokonywać duże odległości w poszukiwaniu dobrych pastwisk.. Kolor kombinezonu - ciemnoczerwony, a głowa, podgardle, brzuch i chwost na ogonie są białe. Przedstawiciele tej rasy wyróżniają się następującymi cechami zewnętrznymi:
- Wysokość w kłębie - około 120-130 cm.
- Głębokość klatki piersiowej - 30-65 cm.
- Długość ciała - około 152 cm.
- Obwód klatki piersiowej - krowy 195-197 cm, byki 210-215 cm.
- Mocne i muskularne, prostokątne ciało.
- Cienka i jędrna skóra pokryta miękkim futerkiem.
- Nogi szerokie i krótkie.
- Gruba szyja, mały rozmiar.
- Okrągła klatka piersiowa z wyraźnym podgardlem.
- Gruczoły mleczne są słabo wyrażone.
- Garnitur - czerwono-brązowy.
- Kłąb, rogi, głowa, nos i usta, brzuch, szczoteczka na ogonie - białe.
Charakterystyka wydajności
Obecnie krowa rasy Hereford jest najpowszechniejszym bydłem mięsnym na świecie. Wyjaśnia to opiekę nad nimi nie wymaga dużego wysiłku i czasu, zwierzęta te szybko rosną, żyją długo i są bardzo bezpretensjonalne w jedzeniu. Ponadto krowy dają doskonałe potomstwo. Produktywność zwierząt Hereford można scharakteryzować w następujący sposób:
- mleko. Herefordy to bydło mięsne hodowane w celu uzyskania wysokiej jakości mięsa, więc krów nie doi się. Ponadto proces dojenia może być niebezpieczny, ponieważ zwierzęta są raczej płochliwe i mogą uderzać kopytem. Z jednej krowy można uzyskać 1000-1200 kg mleka rocznie, zawartość tłuszczu 4%.
- Masa ciała. Waga nowo narodzonych cieląt wynosi 25–35 kg. Rosną bardzo szybko i za dwa miesiące mogą już ważyć 100 kg. Za rok byki ważą już 350-500 kg. Krowa w wieku trzech lat waży 600-700 kg, a byk około 1000-1500 kg. Wydajność produkcji na dole wynosi 65–70%. Mięso rasy Hereford jest bardzo wysokiej jakości, nazywane jest „marmurem” - smaczne i delikatne z cienkimi warstwami tłuszczu.
- Reprodukcja. Herefordy to rasy wcześnie dojrzewające, które co roku przynoszą zdrowe potomstwo. Pierwsze cielę krowy pojawia się w wieku 2 lub 3 lat. Wtedy co roku pojawiają się zdrowe dzieci. Krowy rasy Hereford mają dobry instynkt macierzyński i karmią swoje cielęta mlekiem do 8-10 miesiąca życia.
- Używanie skóry. Zwierzęta posiadają dobrej jakości grube i elastyczne skóry, które są wykorzystywane w przemyśle obuwniczym, a także do wyrobu toreb, portfeli i innych akcesoriów..
Cechy zawartości Herefordów
Rasa Hereford jest bardzo odporna na wszelkie warunki pogodowe, stada krów można przepędzić na duże odległości. Te wyjątkowe zwierzęta są w stanie przybrać na wadze nawet w większości niekorzystne warunki zawartość ze złą dietą. Są w stanie szybko dostosować się do pogody, a Herefordy można trzymać na zewnątrz nawet w zimie. To bydło jest również odporne na choroby zakaźne i gruźlicę..
Krowy tego gatunku mogą przebywać na pastwisku przez cały rok. Ponieważ są bezpretensjonalne w utrzymaniu, Herefordowie mają wystarczającą ilość suchej ściółki i stały dostęp do pożywienia i świeżej wody. Rasa ta polecana jest rolnikom posiadającym duże pastwiska..
Zwierzęta zwykle nie są związane, ale trzymane na otwartych przestrzeniach lub w dużych pomieszczeniach, które muszą być suche i wolne od przeciągów. Wzdłuż obwodu pomieszczenia założyć długopisy dla krów z cielętami i po środku umieść poidła z wodą. Konieczne jest również wyznaczenie miejsca, w którym cielęta będą otrzymywać pokarm. Na końcu obory należy postawić zagrodę, w której krowy będą rodzić cielęta i przebywać tam przez określoną liczbę dni.
Konieczne jest okresowe czyszczenie zagród dla krów, a także czyszczenie skór zwierząt na czas, ponieważ brudna i sękata wełna nie zatrzymuje dobrze ciepła. Podczas pracy na farmie głośne dźwięki i nagłe ruchy są niepożądane, może to wystraszyć zwierzęta gospodarskie.
W okresie letnim krowy najlepiej trzymać na pastwisku, gdzie będą się swobodnie pasły. Nie ma potrzeby specjalnie obsiać pastwisk, ponieważ zwierzęta będą zjadać całą trawę, która tam jest, w tym chwasty.
Karmienie krów Hereford
Zwierzęta gospodarskie są bardzo bezpretensjonalne w żywieniu. Ich głównym pożywieniem latem jest zielona trawa, a jesienią-zimą siano z dodatkiem solonego jęczmienia. I zwierzęta można karmić roślinami strączkowymi, suplementy diety w postaci wapnia, fosforu i białka, które są szczególnie korzystne dla pełnego wzrostu młodych krów. Buraki muszą być obecne w diecie, co pomaga w utrzymaniu prawidłowej mikroflory Herefordów.
W przypadku krowy ważącej około 400 kg dieta zimowa może wyglądać następująco:
- Zboża i rośliny strączkowe - 3-4,5 kg.
- Sianokiszonka z koniczyny -7–8 kg.
- Kiszonka z kukurydzy - 5-7 kg.
- Słoma wiosenna - 1-3 kg.
- Melasa - 700 g.
- Mieszanka paszowa - 200 g.
- Sól - 50 g.
Podstawą diety w okresie letnim jest zielona trawa, zwierzęta potrzebują do 28 kg dziennie. Dodatkowo krowy karmione są do 3 kg słomy i 200 g mieszanki paszowej, zawartość soli pozostaje taka sama - 50 g.
Byki należy karmić sianem zbożowym i strączkowym, różnymi koncentratami i soczysta karma dobrej jakości, do którego musisz dodać białka, wapń i fosfor. Zwykle byki są karmione bardziej skoncentrowaną paszą niż krowy. Jest to konieczne do kształtowania przyszłej aktywności seksualnej i kształtowania zdolności do zapłodnienia samic..
Cielęta od urodzenia do trzeciego miesiąca życia żywią się głównie mlekiem. W wieku dwóch tygodni możesz zacząć karmić go sianem, stopniowo dodając paszę soczystą, a następnie skoncentrowaną. Dieta potrzebuje zawierają również witaminy i minerały. Kiedy cielę ma 6 miesięcy, a jego waga osiągnie około 200 kg, dziecko można odstawić od wymienia, dzięki czemu zacznie szybciej przybierać na wadze.
Hodowla krów Hereford
Krowy rasy Hereford dojrzewają późno, dlatego pierwsze krycie zwierząt przeprowadza się nie wcześniej niż w wieku 30–36 miesięcy. Wcześniej krowa musi być przygotowana: karmić, uspokajać, spacerować, myć. Większość rolników ćwiczyć nienaturalną i sztuczną metodę zapłodnienia, ponieważ łatwiej jest kontrolować proces narodzin cieląt.
Należy również pamiętać, że produktywność Herefordów zależy od warunków przetrzymywania i odpowiednio dobranej diety. Wszystkie właściwości mięsne tego gatunku są przekazywane innym pokoleniom zwierząt, dlatego hodowcy wykorzystują tę rasę do ulepszania innych krów..
Podczas hodowli krów rasy Hereford ważne jest, aby starać się, aby cielęta rodziły się zimą lub wiosną, aby matka i jej dziecko otrzymały pełne pożywienie ze świeżej trawy i różnorodnych zieleni, które są tak niezbędne dla ich organizmu. Dzięki tradycyjnemu systemowi mieszkaniowemu możliwe jest uzyskanie zdrowego i silnego potomstwa.
Rasa należy do drobnoowocowych, rodzą się cielęta o małej masie ciała do 30 kg. A tym samym rodzenie krów przejść bez komplikacji i nie jest wymagana pomoc człowieka. Little Herefords powinien być okresowo badany przez lekarza. Jeśli pomieszczenie, w którym rosną cielęta jest czyste, nie ma przeciągów, a ściółka jest regularnie wymieniana, to maluchy nie chorują, a ich przeżywalność wynosi 98%.
Nabycie Herefordów
Dziś rasa Hereford jest jedną z najczęściej używanych do produkcji mięsa. Krowy te słusznie zasługują na taką popularność, ponieważ przy opiece nad nimi nie są wymagane specjalne warunki przetrzymywania., Czas spędzony, pewne umiejętności. Zwierzęta szybko rosną i zyskują masę mięśniową, żyją długo, są bezpretensjonalne w żywieniu, dają pełnoprawne potomstwo.
Ten typ bydła można kupić w gospodarstwach krajowych i importowanych. Ale oczywiście lepiej jest kupować zwierzęta hodowane w naszym kraju. W tym celu istnieją specjalne gospodarstwa, z którymi można się skontaktować, znajdują się one:
- W Orenburgu.
- W mieście Stawropol.
- W Czelabińsku.
- Syberia.
- W Ałtaju.
Tutaj zajmują się wycofywaniem wysokiej jakości i hodowlą krów Hereford. Istnieje możliwość zakupu zarówno kilku głowic, jak i jednej.